Keranjingan beli sambel welut..udah tempatnya jauh,eh sampe sana warungnya tutup😬...ya udah beli mentahnya aja..minta tolong sama mas yg jual belut untuk bersihin belut sekalian motong2nya😅

Kadang kl sore anak” suka beli sego welut di warung hek,,,pagi”anak”minta sego welut drpd nunggu nnt sore mending bikin sendiri

Ceritanya dapet lauk belut goreng dari ibuk..suamik lgi ke rmh ibuk,pulangnya di bawain belut goreng alhmdllah fress dari wajan ibuk😁😁Sampai rmh langsung buat sambel welut aja dech buat lauk..jelas habisin nasi nich😁😁#CookpadCommunity_Solo#CookpadTimlo_Solo#PejuangGoldenApronBatik#Week16#MasakBelut

GBA Week 45🪱Welut-weluuut alias si belut hasil dari berburu ayahnya Nduk di sawah🤭😆Pernah kapok masak belut karena tidak bisa mbeteti alias motong belut dengan timing yang pas,🙈Kalau dulu, pertama kali mbeteti belut, caranya kepala si belut dipukul biar is dead, kemudian dipotong-potong baru dikeluarkan isi perutnya, ternyata malah berdarah-darah mengerikan🤣🤣🤣🤣 dan amisss banget waktu diolah jadi masakan.Kali ini dengan teknik baru dan lebih berpengalaman, karena si bapaknya Nduk ternyata hobi berburu🤣 mau tak mau kudu belajar cara ngepotong hingga ngebersihkan si belut doong🙈🤭Cara mematikan si belut, potong setengah bagian lehernya (jangan sampai kepala putus (kepalanya buat pegangan nanti waktu membedah isi perutnya).Kemudian belah (bhs jawanya di blerek) mulai dari bagian leher belut hingga ekor belut, itu nanti ususnya panjang sepanjang belutnya pokok🤣🤣🤣, makanya harus dibelah memanjang dari leher hingga ekor.Terus lagi, biar tidak licin waktu pegang si belut, kasih telapak tangan abu dapur. Bisa bikin cengkraman jadi keset😊Ngolah belut jangan ribet-ribet, disambel aja udah jelas ngehabisin nasinya😎Kata orang tua manfaat belut bisa juga buat obat kuat stamina pria lhoh🤣 atau bisa buat nyabet kaki bayi yg katanya bisa buat lari kencang nanti kalau sudah dewasa🤭🤭🤭Korban mitos juga akunya, si Ndukq kusabet beberapa kali kakinya biar cepet jalan dan cepet lari🤣🤣🤣#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron

Lagi JJP (jalan2 pagi😂) , eh di pinggir jalan ada mas mas yg jualan belut sawah mentah, ditambah sdh sekian purnama pengen masak belut tp blm jadi2, akhirnya beli juga. Padahal cara ngebersiinnya gimana aja blm bisa😂😂😂. Ok lah yg penting yakinnn🤣dan modal berselancar di YouTube... Beginilah balada perbelutan dimulai...( Oh iya bumbu rendam ak pakai buat 9 ekor belut, sedangkan bahan sambal cm buat 5 belut ya)

ini sambel legendaris, resep turun menurun sejak zaman doeloe sampe zaman now tetap jd favorit anak cucu di daerahku.. Suka suka suka buangetttt.. Gk akan ngelirik makanan lain klo sdh ada sambel ini.. Bs hbs nasi sebakul 😋

First time masak ini eh enak 😂

Assalamualaikummm... Siapa yg suka makan belut tapi gak suka bersihinnya???.. Selain ribet, ngeri dan geli juga sih sebenernya. Tapi pas dimakan mashaallah.. Enak banget. Betul apa betul??.. 😂Ini saya beli belutnya yg udah dikerat dan dibersihin dalemannya yaa.. Saking gelinya, saya nyucinya pake sarung tangan karet, dan motongnya pake gunting,, tapi ttp yaa makannya pake mulut 😂😂😂

Mumpung ada yg jual belut lgsg beli dan dibikin sambel

#cookpadcomunity#cookpadbekasi#cookpadjabotabek