Sambel belut
Assalamualaikummm... Siapa yg suka makan belut tapi gak suka bersihinnya???.. Selain ribet, ngeri dan geli juga sih sebenernya. Tapi pas dimakan mashaallah.. Enak banget. Betul apa betul??.. 😂
Ini saya beli belutnya yg udah dikerat dan dibersihin dalemannya yaa.. Saking gelinya, saya nyucinya pake sarung tangan karet, dan motongnya pake gunting,, tapi ttp yaa makannya pake mulut 😂😂😂
Sambel belut
Assalamualaikummm... Siapa yg suka makan belut tapi gak suka bersihinnya???.. Selain ribet, ngeri dan geli juga sih sebenernya. Tapi pas dimakan mashaallah.. Enak banget. Betul apa betul??.. 😂
Ini saya beli belutnya yg udah dikerat dan dibersihin dalemannya yaa.. Saking gelinya, saya nyucinya pake sarung tangan karet, dan motongnya pake gunting,, tapi ttp yaa makannya pake mulut 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih belut, lalu potong2,, cuci kembali, beri perasan jerukk nipis,diamkan ±15mnt. Lalu cuci kembali sampai benar2 bersih.tiriskan
- 2
Marinasi belut dengan bawang putih halus, garam, penyedap dan ketumbar. Diamkan sebentar ±10mnt
- 3
Panaskan minyak, masukan 1sdm tepung terigu kedalam minyak yg sudah panas (biar gak meletus2 pas digoreng) baru masukan belutnya. Goreng sampai kering.angkat,tiriskan
- 4
Goreng cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Sampai layu.angkat
- 5
Siapkan ulekan, haluskan semua bahan sambel yg udah digoreng, tambahkan terasi, gula dan garam, koreksi rasa
- 6
Masukan belut yg sudah digoreng kering tadi,ulek bersama sambel. Tidak usah keras2 ngulek belutnya, biar supaya tercampur rata aja sm sambelnya.selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sambel belut Sambel belut
ini sambel legendaris, resep turun menurun sejak zaman doeloe sampe zaman now tetap jd favorit anak cucu di daerahku.. Suka suka suka buangetttt.. Gk akan ngelirik makanan lain klo sdh ada sambel ini.. Bs hbs nasi sebakul 😋
-
-
-
-
-
-
-
Sambel Belut Sambel Belut
Buat pertama kalinya saya masak belut nih berdasarkan request suami karna dia merhatiin saya pas lagi buka cp pas bagian ada resep nih eh dia langsung bilang enak kayanya kalo besok masak nih yaudah akhirnya aku memberanikan diri untuk membuat'a 😂😂oia aku ga olahin sendiri tapi minta tolong sama abang penjual'a jadi aku kebagian nyuci sama marinasi'a aja ..untuk pedas'a bisa sesuaikan dengan selera masing" yaa ,serius nih enak banget yuk cobain juga moms 😋Source : Bunda Dewi💞#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Sambel Belut Sambel Belut
Resep kali ini saya mencoba dengan versi rebus, bagi yang tidak tahan dengan rasa khas belut bisa di goreng yaa#SeafoodLezat #GAS2025 #15 #resepdeninahome #seafood #belut #sambelbelut
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar