Mini getas aka gemblong bite size (jajanan pasar)

Agnes Prihatini
Agnes Prihatini @mama_anyez

Masih punya tepung ketan dan kelapa sisa bikin klepon kmrn, iseng² belajar bikin getas
Cari² resep nemu yg mudah punya bunda @Siva_Alesha
Terima kasih bund 😃🙏

Mini getas aka gemblong bite size (jajanan pasar)

Masih punya tepung ketan dan kelapa sisa bikin klepon kmrn, iseng² belajar bikin getas
Cari² resep nemu yg mudah punya bunda @Siva_Alesha
Terima kasih bund 😃🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 pcs
  1. 125 grtepung ketan
  2. 25 grtepung beras
  3. 100 grkelapa parut
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Sedikitvanilli (saya tambahkan sendiri)
  6. 125 mlsantan hangat (saya pakai KARA)
  7. 75 grgula pasir
  8. 35 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa, garam dan vanilli

  2. 2

    Uleni sampai kalis dan bentuk bulat pipih.
    Saya buat mini aka bite size soalnya pak bojo pengen yg sekali haaap 🤭

  3. 3

    Goreng di minyak panas pakai api kecil biar matang merata

  4. 4

    Lakukan sampai adonan habis dan tiriskan dr minyak

  5. 5

    Sementara itu, buat pelapisnya
    Masak air dan gula sampai kental berserabut, kemudian masukkan getas. Aduk cepat hingga rata dan berpasir
    Angkat dan sajikan

    Selamat mencoba 🥰👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Prihatini
Agnes Prihatini @mama_anyez
pada
ibu 3 anak yg sedang belajar masak dan baking 😃
Lebih banyak

Komentar

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Makasih sudah di Cooksnap yaa Bundaa🥰

Resep Serupa