Telur Kemangi

Dyah Ida Mundisari
Dyah Ida Mundisari @bekal_pelangi
DKI Jakarta

Idenya dari sambal tumis bawang merah tapi ditambah dengan kemangi dan tomat hijau lalu disiram di telur ceplok.

Telur Kemangi

Idenya dari sambal tumis bawang merah tapi ditambah dengan kemangi dan tomat hijau lalu disiram di telur ceplok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1 genggambawang merah kecil. Bisa juga yg besar potong 2 bagian
  3. 3bawang putih
  4. 5cabai rawit
  5. 1cabai keriting merah
  6. 1 buahtomat hijau (boleh skip jika tidak suka)
  7. 1 genggamkemangi
  8. 1 sendok tehsaus tiram
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur hingga matang

  2. 2

    Iris bumbu kecuali bawang merah utuh saja

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah

  4. 4

    Masukkan cabai dan bawang putih lalu tambahkan saus tiram, garam, dan kaldu bubuk

  5. 5

    Tambahkan tomat dan kemangi

  6. 6

    Aduk-aduk lalu masukkan telur

  7. 7

    Sajikan dengan nasi dan lalap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Ida Mundisari
Dyah Ida Mundisari @bekal_pelangi
pada
DKI Jakarta
ig@bekalpelangi@bekal_pelangi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa