Tuna teriyaki

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan tuna
  2. 🌴 bahan adonan:
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdmtepung serbaguna
  6. secukupnyagaram, merica bubuk
  7. 🌴 bahan saos:
  8. 2 siungbamer/bawang bombai
  9. 2 siungbaput
  10. 1/2 sdtlada hitam
  11. 1 sdttepung tapioka (cairkan dengan air)
  12. secukupnyaair, gula,garam,saos teriyaki,saos tomat,saos cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tuna yg telah dicuci, celupkan adonan. Kemudian goreng hingga kecoklatan, tiriskan.

  2. 2

    Rebus kembang kol hingga empuk, sisihkan. Sementara membuat saosnya tumis bamer/bombay, baput hingga harum, beri air sedikit. Masukkan saos teriyaki,saos cabe, saos tomat, gula, garam, lada hitam, tepung tapioka yg sudah dilarutkan dengan air. Aduk dan tes rasa, bila sudah mengental matikan api kompor. Tuangkan saos diatas ikan tuna goreng dan kembang kol😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vika arifianto
vika arifianto @cook_5237841
pada
Cilegon
suka makan dan sedang belajar cooking 🍳😄🍢
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa