Es bongko khas pontianak

8 orang berencana membuat resep ini
Yuni
Yuni @Simply_cooking
Cileungsi Kab.bogor

Cuaca Panas gini jadi pengen yang seger seger dan akhirnya bikin es bongko khas pontianak ini😍

Sumber dari mba@Lindah Riyadi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstepung hankwe(120grm)
  2. 65 mlsantan(santa kara)
  3. 50 grmgula pasir
  4. 1/4 grmgaram
  5. 700 mlair
  6. 1/2 sdtpasta pandan
  7. Bahan kuah:
  8. 80 mlsantan
  9. 135 grmgula merah
  10. 30 grmgula pasir
  11. 600 mlair
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1 bksvanili/vanila
  14. 3 sdmskm

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung haunkwe,santan,gula pasir,garam,air,dan pastan pandan kedalam wajan anti lengke.

  2. 2

    Aduk perlahan hingga mateng,dan masukan ke wadah tunggu sampai dingin,setelah itu baru dipotong.

  3. 3

    Masukan semua kuah aduk rata sampai mendidih.

  4. 4

    Siap disantap dalam keadaan dingin,klo mau lebih seger bisa ditambahkan es batu yaa...
    Selamat mencoba dan selamat menikmati😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yuni
Yuni @Simply_cooking
pada
Cileungsi Kab.bogor
ibu dengan 3 orang anak yang suka banget masak dan bikin kue 🎂🍰 buat keluarga... paling seneng klo makanan yang dibikin itu di bilang enaak,,klo denger itu tambah semangat lagi masak2nya😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya