Es bongko khas pontianak

Yuni @Simply_cooking
Cuaca Panas gini jadi pengen yang seger seger dan akhirnya bikin es bongko khas pontianak ini😍
Sumber dari mba@Lindah Riyadi
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung haunkwe,santan,gula pasir,garam,air,dan pastan pandan kedalam wajan anti lengke.
- 2
Aduk perlahan hingga mateng,dan masukan ke wadah tunggu sampai dingin,setelah itu baru dipotong.
- 3
Masukan semua kuah aduk rata sampai mendidih.
- 4
Siap disantap dalam keadaan dingin,klo mau lebih seger bisa ditambahkan es batu yaa...
Selamat mencoba dan selamat menikmati😍😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Es Bongko Khas Pontianak
Sesekali jalan-jalan virtualnya ke kalimantan lah. Kenalan sama minuman tradisional khas pontianak.Awal baca resepnya mbak @erafani_2000 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13985103-es-bongko-khas-pontianak?invite_token=8TqPTha7j9ztWsutyeE4tFZ7&shared_at=1624571916 aku langsung tertarik. Terbayang sudah paduan tepung hunkwe yang kenyal, lembut beraroma pandan dengan kuah santan legit gula merah. Hmhhhh😋“Es dawet ini”, ucap suami saat mencoba es bongko yang sudah jadi.Padahal udah jauh-jauh aku masakin minuman pontianak kok balik lagi ke jawa😂.Karena memang kuahnya ini mirip sekali dengan kuah es dawet khas jawa. Sama-sama menggunakan gula merah dan santan.Yup, sebangsa kulinernya pun tetap ada kemiripan. Indonesiaku😘.#CookpadCommunity_Banten#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon


Es Bongko Khas Pontianak
Bikin es bongko khas Pontianak. Melihat resep mama aja, yang pasti-pasti sering dibuat. Minumun ini kalau diminum siang-siang lagi panas-panasnya, pakai es lagi seger banget. Makanya suka buat saat siang-siang begini.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak


Es Bongko Khas Pontianak
Baru pertama kali coba Es Bongko. Seperti buat ongol-ongol hunkwe, cuma ini di kasih kuah gula santan. Enak sih rasanya...saya suka.Saya recook dari Mba Priska Koes.#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnapSumber asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13985103-es-bongko-khas-pontianak?


Es Bongko Pontianak
Es Bongko khas Pontianak, Es ini dibuat dari tepung hunkwe yang dicampur dengan perasan air daun pandan, daun suji dan santan. Es bongko memiliki rasa manis karena dicampur dengan gula merah. Es ini sangat cocok diminum saat cuaca panas. Seger banget.. Ini aku pake pewarna hijau muda, agak pucat2 gitu jadinya 😂Source: Heny Rosita


Es Bongko Khas Pontianak
Ada tema es bongko khas pontianak minggu ini,setelah 2 minggu absen,hari ini menyempatkan diri untuk ikutan posbar.Es bongko ini adalah jajanan es yang sangat di minati masyarakat pontianak,selain enak dan mengenyangkan,es bongko ini seger kalau sudah masuk di tenggorokan apalagi di pontianak di landa musim panas.Kalau saya beli es bongko ini selalu di campur ketan hitam,kembang tahu,ati pari ( bongko ),dan mutiara.ini versi kesukaan saya,jadi gak bisa di pisahkan.Kalau kesukaan kalian apa..di coba yuk buat di rumah,biar tahu rasanya es bongko ala pontianak kyk gmn..😁😁#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#CookpadCommunity_KalimantanBarat#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR


Es Bongko khas pontianak
Nyammi nyammi ini yang keluar dari mulutku saat menyantap es bongko khas pontianak kesukaanku,ditambah lagi dengan udara panas cetar membahana setidaknya bisalah menghilangkan suasana panas tapi hatiku tetap dingin lo sedingin salju😁Bagi yg sudah pernah berkunjung ke pontianak mungkin sudah pernah ya mencicipi es bongko ini,gimana rasanya tentunya nyammi donk ya😋yuk ah yang belum pernah nyoba bisa bikin sendiri dengan resep yang aku pake dibawah ini.#JelajahResepNusantara#Jelajahresep#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#Cookpadcommunity_pontinak#Cookpadcommunity_Borneo


Es Bongko Khas Pontianak
Week 27Meramaikan #MRT_LionieAdi @Lionie1305 , bikin Es Bongko Khas Pontianak. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya ;https://cookpad.wasmer.app/id/r/15133239Berhubung tepung hunkwe saya beratnya 150 gr,jadi resep saya sedikit ada penambahan saja di beberapa bahan yang ada.Asli ini enak banget,kue bongkonya lembut kuah santannya manis, gurih.Manteb pokonya,👌😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta


Es Bongko Khas Pontianak
Es bongko khas Pontianak sangat populer di Kalimantan barat, es yang sangat legend dan sudah banyak sekali variant tambahan topping ketika menyajikan es bongko ini.Semoga temen² bisa mencoba es bongko dari daerah Kalimantan barat.#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#CookpadCommunity_KalimantanBarat#CookadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar#JelajahResep#JelajahResepNusantara


ES BONGKO (Pontianak)
Sabtu siang yang aktif dan santai, cemilan enak disukai keluarga yg adhem. Biasanya beli bebongko, hmmm seperti bubur sumsum yang lembut dan manis, ini dibanyaki kuahnya dan ada es batunya. Pas cemilan untuk liburan tetapi nggak libur (tetap kerja) bagi semua personil di rumah.... Semangaat semua, berkat es bongko (langsung ludhes xi xi xi, padahal membuat 1,5 resep lo....). Alhamdulillaah...Sumber : Es Bongko (Khas Pontianak) by bunda Priska Koes, Pontianak.@erafani_2000#PekanCooksnap#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel


Es Bongko khas Pontianak
Kalo mudik ke Pontianak ga pernah lupa jajan es ini, seger banget. Karena jauh dan jarang mudik akhir nya coba buat ini.Terima kasih @erafani_2000 untuk resep nya.Alternatif pengganti kuah santan bisa pakai susu coklat, enak, segar dan sehat.#PekanCooksnap#PejuangGoldenApron3#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_Bogor


Es Bongko Pontianak
Salah satu olahan yang paling gampang dari tepung hunkwe adalah dibikin es kayak resep yang satu ini, Es Bongko Pontianak.Es Bongko dibuat dari tepung hunkwe yang dicampur dengan perasan air daun pandan, daun suji dan santan. Es bongko sendiri memiliki rasa manis karena dicampur dengan gula merah. Es ini cocok diminum saat cuaca panas.Karena masih punya stok buah nangka di kulkas, saya modif dikit resepnya dengan tambahan toping nangka diatasnya, hmm tambah seger 😍Resep ini sudah disesuaikan sama bahan yang ada dirumah ya mommys 🤗Source : CP @ Melania Tjung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CintadariHongkue#semarak_CintadariHongkue#cookpadcommunity_malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove


Es Bongko Khas Pontianak
Hari ini bikin es Bongko Khas Pontianak 😃, karena saya ga terlalu suka manis, saya bikin kuahnya ga terlalu banyak gula arennya, jadi warna kuahnya ga terlalu coklat 😄untuk manisnya disesuaikan yaa, kalau yang ga terlalu suka manis tinggal dikurangi ajs takaran gulanya😁Source : @erafani_2000#pekancooksnap#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#cookpadcommunity_Pontianak


Es Bongko Khas Pontianak
Teman2 pada rame bikin es bongko khas pontianak,aku jadi pengen tau juga gimana rasanya😊,liat resepnya Mama Rofif Najmi #CooksnapKalsel dan ku check persediaan bahan ada semua,langsung eksekusi.Rasa kue bongkonya mengingatkan aku pada masa kecil,sering dibikinkan ibuku yg kyk gini tp dimakannya tidak pakai kuah gula aku sudah keenakan😊..dan ternyata setelah di tambah kuah gula dan es lebih enak lg..😊😘😘Source: @mama_rofifnajmi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek


Es Bongko Pontianak
Dessert khas Pontianak ini rasanya enak, wangii daun pandan dan guriih santan apalagi ditambah es batu.. segeeerr, cocok diminum saat cuaca panas.Saya bikin setengah resep, tapi disini saya tulis sesuai resep aslinya ya..Source : Heny Rosita#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo


Es Bongko Khas Pontianak KalBar
Bikin lagi es bongko khas Pontianak yang manis dan legit. Setelah pernah membuatnya tidak terlalu berbeda dari resep saya yang sebelumnya saya buat. Disini saya tambahkan creamer kental manis putih pada kuah santannya agar rasanya lebih mantap.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak


Es Bongko khas pontianak
Untuk misi agen rahasia kali ini recook dari sahabat kami di borneo dan kali ini kami recook es bongko yang sempat viral itu,ternyata bikinnya mudah,es ini seger kuahnya seperti dawet tp isinya bukan cendol tp bongko si hijau kenyal² yang terbuat dari tepung hangkwe..oohh iya klo boleh belajar ak pengen belajar masakan khas kalimantan seperti soto banjar,belom pernah makan sih cuma pengen tau bedanya sama soto lamongan itu apa? Secara sama² kuning tampilannya juga mirip,untuk tebakan misi kemaren jawaban kita Coto Makassar,semoga aja bener tp in sya Allah bener dari klue² yang di gabungin..Source : Silva Malexhi#standart_SNI#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#Cookpadcommunity_Surabaya#imaimey#imaimeyesbongkokhaspontianak#OlahanSantanImaimey#GA_TheNextLevel#esbongkokhaspontianak


Es Bongko Khas Pontianak
03/02/2021.Yeayy...GoDa Paders hadir kembaliii😍😍😍.Tema pertama di tahun 2021 adalah "aneka es campur". Walau cuaca lg ga bersahabat dgn temanya😄,semoga ini jd inspirasi buat sajian di bulan Ramadhan nanti yaa...🤗.Es bongko atau biasa disebut juga dgn Ati Pari,merupakan salahsatu sajian minuman segar yg berasal dari kota Pontianak,yg selalu hadir saat bulan Ramadhan.Minuman ini terbuat dari tepung hunkwe dgn kuah yang mirip es dawet,terbuat dari santan dan gula merah.Hunkwe yg lembut, kenyal dgn rasa gurih santan dan aroma pandan yg menggoda,berpadu dgn kuah manis santan & gula merah... Masya Allah nikmatnya🤤Dulu,es bongko Pontianak original/klasik hny beisi potongan bongko. Kini bnyk dikreasikan dgn variasi tambahan isian.Dan ini dia es bongko yg sy buat...Source : Heny Rosita#GoDa_EsCampurasun #cookpad_paders #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu36 #pawon_nia #esbongko


(166) Es Bongko Khas Pontianak
13.12.2020.Bismillah... Combo Minggu ini jalan2 ke Borneo. Rikuk Komunitas Borneo. baiklaah... setelah searching2 resep.. waaahhh.. binguung.. banyak banget makanan khas Borneo.. setelah mempertimbangkan beberapa hal.. akhirnya pilihan jatuh pada resep @Bunda Inary. Izin ReShare ya Bun..Saya Baru kali ini Bikin dan Makan Es Bongko ini.. ternyata Enyaaakk.. Apalagi kalau makannya dingin2, pas Cuaca Panas. MasyaAllah.. Nikmatnyaa.. Bikinnya jg gampang. Rasanya Mirip sama Es Loder Yang merupakan makanan khas Bogor. Katanya, lebih enak kalau ditambahkan Nangka.. tp saya gak nemu nangkanya. Ayo Dicoba.. dijamin sukaa...#DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#PejuangGoldenApron3#Minggu28#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Borneo


Es Bongko Pontianak
Weekend menjadi momen paling tepat untuk berkumpul bersama keluarga. Bagaimana tidak?? Saat weekend paksu libur kerja dan anak2 pun libur sekolah. Gak heran kalau sebagian besar orang memanfaat weekend dengan hang out bareng atau hanya sekedar menikmati sajian makanan bersama keluarga sambil ngobrol2 santai ataupun nonton TV.Dan sajian yg pas disaat cuaca panas begini yakni menikmati Es Bongko. Es Bongko merupakan salah satu kuliner khas Pontianak. Rasanya yg manis gurih sangat cocok dan disukai keluarga kecil ku.Source: Erika Dayanti#Pekanİnspirasi#Pekan_JajananDaerah#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcomunity_Tangerang


Es bongko pontianak
Minuman segar memang banyak dijadikan pilihan untuk menghilangkan rasa lapar dahaga di tengah panas melanda. Karena minuman segar memang memiliki rasa sensasi segar yang bikin tubuh rileks. Nah minuman segar es bongko khas Pontianak ini bisa jadi referensi lho.#CookpadCommunity_Bogor


Es Bongko Pontianak
18-01-2021Udah lama banget kepingin bikin sendiri es Bongko ini, ketagihan karena pernah di kasih teman dan enak. 😍Tertolong lah dengan resep mba Elvira jadi gaa penasaran lagi. Kuy kepoin resepnya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12643992-es-bongko-pontianak?invite_token=j59WQ54VF41x8sPU66koVf4r&shared_at=1610963226#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_ElviraYus#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta


Es Bongko Pontianak
#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook daerah Borneo kali ini di kota Pontianak. Pingin mencoba olahan minuman yg ktnya sih ada pas bulan Ramadhan sbg hidangan takjil.Es Bongko ini merupakan salah satu sajian minuman segar yang berasal dari Kota Pontianak. Minuman ini terbuat dari tepung hunkwe dengan kuah yang mirip es dawet terbuat dari santan dan gula Jawa. Hunkwe yang lembut, kenyal dengan rasa gurih santan dan aroma pandan yang menggoda. Minuman yang berpadu dengan kuah manis santan dan gula Jawa ini sangat nikmat.Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12327440-es-bongko-pontianakSource : Priska Koes#Wisata_Malam#GemesBund007#CookpadCommunity_Malang


Es Bongko
Udara panas banget, jadi bikin es lagi buat buka puasa, hihihi tiap hari umek liat cookpad cari ide es kali ini eksekusi es khas dari pontianakSource: Dapur Dien#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#Anekaes#EsBongko


Es Bongko Khas Pontianak
Perjuangan Gemesbund 007 sudah mau berakhir..alhamdulillah temen stau tim selalu kompak dan saling mengingatkan...trimakasih buat kerjasama nya mbak Ima dan mbak Naila...Sebelumnya di tantangan misi Bali kita bertiga mendapat petunjuk mengenai ciri-ciri dari salah satu makanan yang nantinya harus dijawab oleh semua anggota tim,petunjuknya adalah tidak digoreng,masakan khas Nusantara,bahan utamanya ayam.Untuk petunjuk selanjutnya dari misi Sumatra kita bertiga juga mendapat petunjuk berkuah,bahan dari kacang tanah dan daging sapi,jawaban dari semua petunjuk itu adalah COTO MAKASSAR...Tetapi di sini saya dan team tidak harus merecoknya cukup menjawab jawaban dari petunjuk itu saja,semoga kita berhasil memecahkan misi...Saya cukup penasaran dengan masakan khas Kalimantan yaitu soto banjar,yang mana kaya dengan rempah-rempah khususnya kayu manis,saya pun belum pernah membuatnya,cukup membuat saya penasaran dengan soto khas Kalimantan ini.Es bongko merupakan salah satu minuman yang terbuat dari tepung hunkwe dengan diberi kuah manis yang terbuat dari campuran santan dan gula merah.Cara membuatnya pun sangat mudah.Minuman ini merupakan salah satu khas Pontianak,untuk bahannya saya sesuaikan dengan yang ada di rumah.Source : Silva Malexshi#PejuangGoldenApron2#standart_SNI#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#CookpadCommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#CABEKU#bamasakjosantan


Es Bongko Pontianak
Bismillahirrahmanirrahim .Moment moment bulan kemerdekaan tuh rasanya kayak langsung timbul rasa eksplorasi budaya Indonesia yang lebih dari biasanya. Jadi suka liat liat lagi video tentang seni budaya Indonesia yang otentik , kekayaan alam Indonesia yang luar biasa juga dengan ragam kuliner khas setiap daerah yang unik-unik juga tentunya kaya akan rasa yang memanjakan lidah kita ya Bun . Hihihi.Btw, karena cuaca Bekasi lagi panas panasnya belakangan ini nih.Jadi pengen bikin yang seger seger tapi yang sekaligus menjadi dessert gitu , buka buka resep di cookpad Nemu nih resep "es Bongko khas Pontianak"Langsung aja deh eksekusi yuk.@kokibayi @Farhanaya @destayusanInspirasi resep Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12546324https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#GenerasiAprontis#TiketGlobalApron#KueManisNusantara#Potberbisik_KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_BekasiSelamat mencoba Bun 🤗✨💚


Es Bongko Pontianak (KalBar)
Bikin juga setelah sekian lama membeli tepung hunkwe. Banyak sudah yang membuatnya, sebagai orang Pontianak walaupun telat buat tidak apa karena akhirnya dapat tersaji juga untuk sore ini. Saya menggunakan resep dari Bunda Siti Nur yang menggunakan pasta pandan saja. Cepat membuatnya manis, gurih dan enak. Dapat disajikan menggunakan es ataupun tanpa es.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pontianak#Takjil#Ramadhan#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMinumanMamaEra


Es Bongko
Banyak banget ragam es di kota2 di indonesia. Kali ini bikin yg khas dari Pontianak, Es Bongko. Jujur baru tahu ada es ini dari postingannya bunda Nia Bayens. Dan seketika ngiler deh dibuatnya. Cuss bikinlah buat takjil kapan hari lalu. Sekalian belajar bikin pacar cina sendiri hahahaha ternyata bikinnya mudah bingits.


Es Bongko Pontianak
Yang lagi nge-hits ,sliwar sliwer Mulu di Instagram jadi penasaran pgn bikin..Bongko bongko es bongko..😆😆.Bisa di bilang ini selendang Mayang nya Pontianak ya 😂😂..Tekstur nya kenyal Dengan siraman kuah santan dan gula merah yang gurih dan manis . Perpaduan antara daun pandan dan daun Suji menghasilkan warna yang natural,seger buger ,,tenggorokan serasa lega.pgn es Bongko ,ga perlu ke Pontianak segala cinn ,bikin aja 😆😆


Es Bongko
Ramadan rasanya ga lengkap tanpa takjil, cuma terkadang mamak suka bingung dan puyeng sendiri dengan perkara “besok masak apa ya?” 😂.Akhirnya setelah berkelana, pilihan takjil hari ini jatuh kepada es bongko khas pontianak ini. Seger dan maknyus untuk buka puasa 😍#FestivalRamadan#dirumahaja


Es Bongko Pontianak
Siang-siang gini panas banget yah sobat cookpad. Butuh yang seger-seger kayak es bongko ini nih. Biasanya kuahnya pake kuah santan gula merah tapi karna di dapur saya persediaan gula merah habis jadinya si manis legit yang satu itu saya ganti pake SKM dan sirup cocopandan. Trus ditambah nutrijell rasa kelapa muda. Hmm, rasanya yummy seger kinyis2 gitu deh ditenggorokan 😄

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15389091
Komentar