Tumis Daging Giling Kacang

Name: Tumis Daging Giling Kacang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi giling; 150 gr daging sapi giling; 100 gr kacang panjang; 100 gr kacang panjang; 100 gr wortel; 100 gr wortel; 1/2 buah tomat; 1/2 buah tomat; 4 cabai rawit merah; 4 cabai rawit merah; 1/2 sdt lada putih bubuk; 1/2 sdt lada putih bubuk; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap manis; 3 bawang merah; 3 bawang merah; 1 bawang putih; 1 bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Garam

Alfi Nur Aeni @dapur_mini02

Karawang,Jawa Barat

Tumis Daging Giling Kacang

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Alfi Nur Aeni @dapur_mini02

Karawang,Jawa Barat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

150 grdaging sapi giling
150 grdaging sapi giling
100 grkacang panjang
100 grkacang panjang
100 grwortel
100 grwortel
1/2 buahtomat
1/2 buahtomat
4cabai rawit merah
4cabai rawit merah
1/2 sdtlada putih bubuk
1/2 sdtlada putih bubuk
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap manis
3bawang merah
3bawang merah
1bawang putih
1bawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng bawang merah dan putih yg sudah diiris hingga kuning keemasan, tiriskan
2

Masukkan daging, tambahkan lada putih bubuk. Masak hingga setengah matang (+-3 menit)
3

Masukkan wortel yang diiris tipis dan memanjang. Tambahkan air (+- 100ml), garam, kecap dan aduk rata selama 5menit (tingkat kematangan wortel bisa sesuai selera).
4

Masukkan potongan kacang panjang. Masak selama 3 menit (dengan kematangan sesuai selera). Koreksi rasa.
5

Masukkan bawang goreng dan aduk rata.
6

Goreng bawang merah dan putih yg sudah diiris hingga kuning keemasan, tiriskan
7

Masukkan daging, tambahkan lada putih bubuk. Masak hingga setengah matang (+-3 menit)
8

Masukkan wortel yang diiris tipis dan memanjang. Tambahkan air (+- 100ml), garam, kecap dan aduk rata selama 5menit (tingkat kematangan wortel bisa sesuai selera).
9

Masukkan potongan kacang panjang. Masak selama 3 menit (dengan kematangan sesuai selera). Koreksi rasa.
10

Masukkan bawang goreng dan aduk rata.

Tata My Beloved dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Alfi Nur Aeni @dapur_mini02

pada 16 Agustus 2021 03.49

Karawang,Jawa Barat

📌 IG : @dapur_mini02

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Daging Giling Kacang Panjang Tumis Daging Giling Kacang Panjang

Bismillah#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#Idemasak

zuniatul yuta
Tumis Daging Giling Kacang Panjang Tumis Daging Giling Kacang Panjang

Bingung karna suami ngeluh sakit gigi pas masak olahan daging sapi, padahal si mamak masaknya dah lama bgt supaya empuk, tp tetep aja bikin sakit gigi katanya. Baiklah, mari kita giling saja dagingnya. Ayah senang, anakpun gembira. Haha

Yuri Rofuma Fitori
Tumis Kacang Panjang Daging Giling Tumis Kacang Panjang Daging Giling

Cici di Dapur
Tumis Daging Kacang Panjang Tumis Daging Kacang Panjang

Kacang panjang di Jepang merupakan salah satu sayuran “mewah”.Karena sangat jarang ditemui, hanya panen sekitar bulan Agustus-September. Mendapatkannya pun harus dengan sistem PO kepada orang Indonesia yang mempunyai kebun sayuran sendiri.#PejuangGoldenApron3

Fernia Noelesa
Tumis Daging Kacang Panjang Tumis Daging Kacang Panjang

Karena di kulkas ada daging, mau saya bikin lauk sarapan aja. Tapi tetap yang simpel dan cepet hehe... Pas di tukang sayur pagi, saya bingung mau dimasak bareng apa dagingnya 🙄 Pas liat ada kacang panjang, ya itu aja yang diambil. Maklum kalo buat sarapan, emang saya ga mau yang terlalu ribet. Karena durasi dari prepare mpe masakan jadi biasanya maksimal cuman 30 menit 😁✌#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis

Devalesha Kitchen
Tumis Daging Kacang Panjang Tumis Daging Kacang Panjang

07.06.23Resep asli pake daging sapi. Punyanya ayam giling dikulkas, cuusss lgs buat aj.Ternyata enak jg, aplg pas laper. Ambil nasi anget, mari maksi siang ini 🤗Source : @devalesha#GoDa_Panjaaaaang #GoDaPaders_2023 #KomunitasPaders #CookpadCoomunity_Bekasi #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay #TumisDagingKacangPanjang^^ Happy Cooking 👩🏻‍🍳 ^^

Mama Upay
Tumis Daging Kacang Panjang Tumis Daging Kacang Panjang

Delvina Sari
Tumis Daging Kacang Panjang Tumis Daging Kacang Panjang

Masakan ini terinspirasi dari ig nya dapur.uri, ga ada tambahan air sama sekali dalam proses masaknya. Saya suka banget menu ini, enak 😆#PejuangGoldenBatikApron

Devalesha Kitchen
Tumis Daging Kacang Panjang Tumis Daging Kacang Panjang

Source : CP Mrs.TanResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13749418-tumis-daging-kacang-panjang?invite_token=3dT28uMKCnPrhwwsS7SiLQKB&shared_at=1603810237

Lia Ariani
Tumis Daging Kacang Panjang Tumis Daging Kacang Panjang

Edisi bosan makan daging dimasak itu itu aja 😅

Ayu Puspita Satrya Putri
Tumis Daging Kacang Panjang Tumis Daging Kacang Panjang

Amanda Garden To Table
Tumis Daging Kacang Panjang Tumis Daging Kacang Panjang

Selamat siang,,masak apa hari ini manteman?😁 Hari ini saya masak yg simple tapi enak👌Tumis kacang panjang yg dipadukan dg daging giling. Sayur dan protein udah jadi 1, tinggal ditambah nasi putih hangat 😚Recook resep dari mba Fernia Noelesa, yg saat ini tinggal di Jepang. Menurut beliau, kacang panjang ini di Jepang menjadi sayuran 'mewah', krn sangat jarang ditemui, dan hanya dipanen bulan Agustus - September. Mendapatkannya pun hrs dengan sistem PO.Bersyukur kita tinggal di Indonesia ini begitu mudah mendapatkan sayuran. So jangan lupa makan sayur hari ini yaa 😍#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week22

Mrs.Tans |IG : @tans.erni

Rekomendasi Resep Lainnya