Foto resep Tahu bakso ayam
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4-5 orang
  1. 1 ekorayam (ambil dagingnya saja, potong dadu)
  2. 20 bijitahu besar
  3. Secukupnyaesbatu
  4. 2 batangbawang prei (iris tipis)
  5. 7 sdmtepung tapioka
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 5 sdmkecap manis
  9. Bumbu halus
  10. 1telor ayam
  11. 3 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang putih (iris tipis dan di goreng)
  13. 3 siungbawang merah (iris tipis dan di goreng)
  14. 1/4 sdmbaking powder
  15. 1 bksroyco rasa ayam
  16. Secukupnyagula, garam dan lada

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Blender semua bumbu halus. Masukkan ke dalam wadah.

  2. 2

    Blender daging ayam sedikit demi sedikit di campur dengan esbatu. Blender sampai halus

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah di haluskan ke dalam bumbu halus yg sudah di blender, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, saos tiram, kecap manis dan irisan bawang prei. Uleni sampai tercampur rata. Cek rasa

  4. 4

    Potong tahu menjadi 2 bagian, kemudian goreng dan isi dengan adonan bakso ayam yg sudah jadi. Kukus 15 menit.

  5. 5

    Tahu bakso ayam siap di hidangkan. Bisa langsung di makan atau di goreng dengan adonan tepung. Selamat mencobaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
NeyLa Lestari
NeyLa Lestari @neyla_0793
pada
Satui, Kabupaten Tanah Bumbu
Cuma ibu rumah tangga yg doyan masak. hehe salam kenal. ☺️
Lebih banyak

Resep Serupa