Kue ultah sederhana (Ala anak kos)

Baiq Ika Sevtiana
Baiq Ika Sevtiana @ikasvtian
Yogyakarta

Hi everyone!!

Aku mau bagi tips nih buat kue ulang tahun yang rasanya gk kalah sama kue ditoko-toko. Caranya gampang banget, gk perlu mixer, gk perlu pemanggang

Yukkk simak langkah-langkahnya

Kue ultah sederhana (Ala anak kos)

Hi everyone!!

Aku mau bagi tips nih buat kue ulang tahun yang rasanya gk kalah sama kue ditoko-toko. Caranya gampang banget, gk perlu mixer, gk perlu pemanggang

Yukkk simak langkah-langkahnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 120 grgula pasir
  3. 40 grcokelate bubuk (aku pake dancow sachet)
  4. 2 sachetSKM cokelate (aku pake indomilk)
  5. 1 SDMbaking powder
  6. 2 butirtelur
  7. 200 mlair (setara dengan 1 gelas)
  8. 5 SDMMentega
  9. Selai cokelat
  10. Garnish (aku pake chocolatos & caca)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai berbusa.

  2. 2

    Masukkan margarin kedalam adonan telur dan gula tadi, lalu kocok hingga tercampur rata.

  3. 3

    ‌Masukkan tepung, baking powder, dan susu bubuk ke dalam adonan (disarankan untuk di ayak terlebih dahulu agar tepungnya tidak menggumpal)

  4. 4

    Masukkan SKM coklat yang sudah dicampur dengan 110ml air ke dalam adonan

  5. 5

    Siapkan loyang rice cooker dan olesi dengan margarin agar tidak lengket saat bronis diangkat (makin banyak margarin makin bagus)

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang ricecooker lalu cetek ricecooker ke posisi cooking (jangan lupa ditutupi kain agar uapnya tidak jatuh ke bronis karna nanti akan berpengaruh dengan hasilnya)

  7. 7

    Bila posisi ricecooker kembali keposisi warm dan posisi bronis masih belum matang, cetekkan lagi ke posisi cooking

  8. 8

    Jangan lupa cek kematangan kue menggunakan garpu atau tusuk gigi, dan jangan terlalu sering dicetekkan ke posisi cooking. Kalau sudah keliatan matang, tapi atasnya masih agak basah sedikit, diamkan saja diposisi warm. Nanti akan kering sendiri kok.

  9. 9

    Angkat kue yg sudah matang lalu dinginkan sebentar. Setelah dingin, oleskan dengan selai (karna aku gk mau ribet dan gk begitu suka cream, jadi aku pakai selai, bisa juga pake DCC)

  10. 10

    Hias kue yang sudah diolesi selai/DCC dannnnnnnn Jeng Jenggggg!!! Kue ala anak kos sudah siap..

  11. 11

    NB *Tips buat kamu yang mau pake DCC : potong tipis DCC dan lelehkan dengan cara di tim dan tambahkan margarin secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Baiq Ika Sevtiana
Baiq Ika Sevtiana @ikasvtian
pada
Yogyakarta
If you don't try, you never know
Lebih banyak

Komentar (6)

Gagal Trending
Gagal Trending @cook_17829456
Berarti air yg dipake cuma 110ml ya? Bukan 200ml ?

Resep Serupa