Bolu pisang kukus

Ummi Akbar
Ummi Akbar @dapurUmmiAkbar

Dikasih pisang ama tetangga banyak banget.. Tiap hari dimakan gak habis². Lama² kematengan dach.. Enak nich dibikin bolu, coz aromanya harum bgt .
Eksekusi yuks mam..
#TetapKenyangTanpaNasi

Bolu pisang kukus

Dikasih pisang ama tetangga banyak banget.. Tiap hari dimakan gak habis². Lama² kematengan dach.. Enak nich dibikin bolu, coz aromanya harum bgt .
Eksekusi yuks mam..
#TetapKenyangTanpaNasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 1jam
1 porsi
  1. 300 g/ +/- 3 buahPisang ambon lumatkan
  2. 250 ggula pasir
  3. 200 gterigu
  4. 50 gmaizena
  5. 100 mlmentega cair
  6. 4telur
  7. 1 sachetsusu bubuk
  8. 2 sdmfibercream/santan bubuk
  9. 1/4 sdtsp atau ovalet
  10. 1/4 sdtBp/ soda kue
  11. Sejumputgaram
  12. 1/2 sdtbubuk kayu manis

Cara Membuat

+/- 1jam
  1. 1

    Campur terigu,maizdna,bp,kayu manis, susu bubuk, santan bubuk,bp ayak sisihkan.

  2. 2

    Mix telur,gula,sp hingga mengembang. Tambahkan garam aduk lagi.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung tadi ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit bergantian dg pisang yg sdh dilumatkan. Aduk rata. Terakhir tambahkan mentega cair, aduk lagi

  4. 4

    Siapkan loyang beroles margarin danditaburi terigu.
    Tuang adonan ke dalamnya. Kukus sebentar, masukkan potongan pisang di atas adonan kemudian Kukus lagi +/- 30 menit. Lakukan tes tusuk. Klo msh ada adonan yg menempel di lidi, kukus lagi hingga matang.

  5. 5

    Angkat, keluarkan dari cetakan. Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummi Akbar
Ummi Akbar @dapurUmmiAkbar
pada

Komentar

Resep Serupa