Kwetiaw Rebus Ayam Jamur
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang buang air rebusan pertama agar kaldu tidak kotor, lalu pindahkan tulang ke panci untuk dijadikan kuah kaldu, masukkan jahe keprek dan bawang putih keprek, garam, gula sedikit, lada, terus didihkan dgn api kecil agar sari2 dari tulang tersebut dapat keluar secara maksimal.. lalu masukkan minyak wijen ke dlm kaldu dan aduk sesaat.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak wijen, lalu masukkan filet masak sampai berubah warna, tambah masukkan jamur, setelah teraduk rata tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, angciu, totole, lada dan sedikit garam, tambahkan sedikit air, tutup sesaat sampai mendidih dengan api kecil sedang sampai meresap.
- 3
Rebus kwetiaw di dlm air kaldu saat mau disajikan.
di dlm mangkok masukkan kecap asin, lada, cabe bubuk dan minyak wijen. kemudian kwetiaw yg sudah direbus diaduk rata di dlm mangkok. lalu berikan toping caisim dan toge serta ayam jamur diatas kwetiaw tersebut. sajikan dgn kuah kaldu di mangkok kecil terpisah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiauw Rebus Ayam Jamur Kwetiauw Rebus Ayam Jamur
Pingin banget makan kwetiauw rebus kayak yg dijual di deket rumah ortu. Dari pagi udah bikin topping ayam jamur dan acar cabai rawitnya. Sore baru berhasil eksekusi bikin mie kwetiauwnya karena baru beli tepung beras. Alhamdulillah perdana bikin mie kwetiauw, hasilnya cukup memuaskan. Ditambah topping ayam jamur dan acar cabai. Swegerrr...
Gigigipil -
Kwetiaw Rebus Baso Ayam Kwetiaw Rebus Baso Ayam
Pentol ayam yg kmren critanya baru s4 dibuat makanan nih.. berhubung mendadak, jdi yaa yg kepikiran cma buat kwetiaw rebus ini. Saking mendadaknya lupa gak pnya daun bawang/daun sop 😱Tapi rasanyaa ttp endeeuss bangetss..
-
Kwetiaw ayam rebus Kwetiaw ayam rebus
Ada yang suka makan kwetiaw rebus di solaria? Rasa nya super light, ditambah sambal dan saos jadi makin nikmat. Terinspirasi dari sana, aku coba duplicate kwetiaw ini.
-
-
Kwetiaw kuah tabur ayam jamur Kwetiaw kuah tabur ayam jamur
Saya suka sekali sama kwetiaw, mau digoreng atau direbus biasa. Sekarang nyobain kwetiaw rebus kuah ditabur ayam dan jamur tumis kecap. Seperti saya pernah beli di restoran walaupun kesannya mewah karena ada dagingnya tapi ini edisi murah meriah, dagingnya sedikit dicampur jamur supaya taburannya jadi banyak. Bikin sendiri asyik bisa makan sepuasnya. Sedap banget.Sebelumnya saya sudah share resep kwetiau goreng, kwetiaw siram baso dan kwetiaw siram sukiyaki.#murahmeriah#kwetiawkuah#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung
-
Kwetiau Rebus Daging Jamur Kwetiau Rebus Daging Jamur
Di sini toping dagingnya boleh pakai ayam/sapi/B2 menurut selera masing masing
-
-
Kwetiau Kuah Ayam Jamur Kwetiau Kuah Ayam Jamur
Beli sebungkus kwetiau basah. Pas dibuka, isinya banyak banget. Akhirnya dimasak beberapa kali. Setelah ada versi goreng, kali ini share versi kuahnya yaa..Happy holiday
-
Kwetiaw ayam jamur bakso Kwetiaw ayam jamur bakso
Pertama kali nyoba dibawain teman... Ternyata Ada kwetiau ayam selain mie ayam wkwkwkw kemana aja bu... Karena enak coba bikin deh .. scara bikin toppingnya kan sudah bisa 😍😍😍#50#berburucelemekemas#resolusi2019#hana's_kitchen#cookpadcommunity_bandung
-
Kwetiau Siram Ayam Jamur Kwetiau Siram Ayam Jamur
Non MSG dijamin bergizi dan anti gagal
-
Kwetiau Siram Ayam Jamur Kwetiau Siram Ayam Jamur
Ini masih dalam rangka penghabisan bahan2 di kulkas. Saya sih sukanya pakai kwetiau basah yg terbuat dari kanji/tapioka, jadinya kenyal lembut meluncur bebas.. Tapi kembali ke selera masing2 ya. Toppingnya ini bisa juga utk siraman mie, bihun, misoa, soun dsb. Selamat Mencoba!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya
-
Kwetiaw pangsit rebus ayam Kwetiaw pangsit rebus ayam
menu fav. klw lagi mau yg pedes2 endesss gampang dan murah meriah bikinnya. Hiikmah Ratnasarii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar