Sambal Bawang

Ini sambal bawang versi saya..
Buat saya dan pak suami yg suka sambal tapi ga terlalu pedas. Jadinya full bawang tapi cabenya 15n biji aja 🤭
Sambal Bawang
Ini sambal bawang versi saya..
Buat saya dan pak suami yg suka sambal tapi ga terlalu pedas. Jadinya full bawang tapi cabenya 15n biji aja 🤭
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak lalu goreng bawang dahulu sampai layu angkat tiriskan. Lalu goreng cabe angkat tiriskan. Lalu ulek kasar bawang dan cabe.
- 2
Tumis lagi bawang dan cabe dengan menggunakan minyak bekas goreng cabe dan bawang. Aduk2 pelan yaa
- 3
Setelah minyak berwarna merah. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk Rata dan koreksi rasa
- 4
Masukkan baby cumi dan pete aduk rata sebentar lalu matikan api.
- 5
Setelah dingin simpan di wadah botol kaca atau lainnya.
Simpan sambal di freezer yg ga di gunakan. Dan sambal yg di akan pakai simpan di chiller saja, dan ambil sambal pakai sendok bersih supaya sambal lebih tahan lama. - 6
Ini versi yang full permata hijau alias pete dan baby cumi 😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Bawang Sambal Bawang
Minggu, 14.07.24 .. Bismillah ikut menyemarakkan posbar Jalinan Clover dengan tema "Sambal Khas Nusantara". Saya membuat sambal bawang, sambal yg sangat digemari banyak orang. Sambal ini sangat terkenal di Jawa Timur,, sampai-sampai menjadi oleh-oleh khas Surabaya dgn brand nya "Sambal Bawang Bu Rudi".Sambal bawang, sambal yg dibuat dari bawang dan cabai rawit. Bercita rasa sangat pedas. Penggemar pedas wajib punya stok nich dirumah, termasuk saya. Walaupun saya ga terlalu kuat makan yg pedas sekali, tapi saya suka nyetok sambal bawang di kulkas. Sangat membantu jika masak soto atau sup, ga sempet bikin sambal untuk pelengkap makan, di kulkas udah ada sambal bawang. Sambal bawang ini bisa tahan disimpan dalam kulkas kurang lebih 1 bulan, bahkan bisa lebih tanpa pengawet. Salah satu pengawet alaminya yaitu pemakaian minyak goreng yg banyak.#JalinanClover#Jalinan_AnekaSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_sambal Nauzaery Setyo -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Karena suami Saya orang Sumatra yang sukanya pedas...Dan tidak terlalu suka sambal terasi...terciptalah sambal bawang ini...hehe...I love you suamiku..😍 Dewi Trihapsari -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Assalamualaikum…Sebenarnya ini sambal bawang apa sambal tomat ya 😅 pokoknya sambal intinya lah 😃Ini sambal nya enak, gak begitu pedas cocok buat yg tidak terlalu suka pedas. Kalau mau pedas bisa menambahkan dgn cabe rawit setan ya sesuai selera.Ini saya bikin sedikit buat sekali makan, disiram dengan minyak bekas gorengan ayam beeuugh tambah enak. Cus lgsg diolah karena gampang dan penambah nafsu makan kalau sudah ngomongin soal sambal ☺️#PejuangGoldenBatikApron Heni Absari -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Kemarin pernah masak ikan goreng sambal dabu2. Krn masih ada 2 bagian ikan yg blm digoreng maka saya buat kali ini sambal bawang. Baham simple dan tidak ribet. Dapoer arybudiwarsito -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Ini pedes banget banget! Iyalah isinya full cabe rawitPecinta pedas pasti suka dan menambah napsu makanSambal ini sudah menjadi bagian hidupku selama bertahun-tahunUntuk yg mau liat video pembuatannya bisa cek di youtube dgn keyword "mumu baking sambal bawang" MUMU Baking -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Menurut saya, Sambal bawang gini cocok buat nemenin lauk yang digoreng gitu sih...Karena saya gak terlalu sering makan pedas, jadi bikin sedikit aja ya... Bisa juga dibikin banyak sekalian untuk jadi stok....CookSnap resepnya mbak @bundaollakitchen , terimakasih...#CookSnapPapadaan#CookSnap_TeraTerianti#CookpadCommunity_KALSEL#Cookpadcommunity_Tapin#Cookpadcommunity_Rantau i_amallea -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sambal bawang ini sambil favorite saya selain sambal terasi uleg, kalo lagi ga punya stok terasi, sambal yg dibuat biasanya sambal bawang ini.#PejuangGoldenApron3#SambalBawang#week51#masakitusaya Mamanya HanifYumna -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Buat sambal bawang ini untuk temen ayam kecap mentega wah enak banget. Berhub diberi teman bawang merah 1 kg.sedangkan saya juga sudah belanja untuk kebutuhan membuat bumbu2 dasar.akhirnya saya niatkan buat sambal bawang, cooksnap resep diek @Florensia_Wenda pemenang arisan cooksnap Genk peda Minggu ini.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Sambal Bawang Sambal Bawang
𝓑𝓲𝓼𝓶𝓲𝓵𝓵𝓪𝓱Beberapa hari yang lalu buat stok sambal bawang, resep nyontek punya mbak @anitajoyo tapi saya buatny tanpa bawang putih, jadi pure bawang merah + cabe aja.Cucok juga untuk pake tumis2, kemarin sy bikin mie nyemek pake ini + baceman bawang, enak!Yg mau coba buat, berikut sy lampirkan resep versi sy. Fauziyyah Hamis -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Teman makan andalannn....kalau ada ini makan nasi + tempe goreng aja udah nikmat banget rasanya 😋 plus sambal ini awet bisa disimpan jugaBerhubung suami ga terlalu suka pedas jadi aku bikinnya ga pedes yaaa ...buat yg suka pedes komposisi cabe bisa ditambah sesuai selera Nicki Chique -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Kdg lagi pengen makan sambal yg ga pake terasi tp ga terlalu pedas jdlah sambal bawang buat pelengkap nasi hangat ditambah lauknya empal gepuk raos.. sedaaaap... Sari Milly -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Awalnya saya ga suka sambal bawang, karena menurut saya bawang itu bau. Ternyata pas saya coba buat sambal bawang sendiri enak banget dan ketagihan sampai sekarang. Orang rumah juga suka banget sama sambal bawang ini. Bahan2nya juga simple banget, ga pake repot..hehehe.. Ilena Violeta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar