Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Toeti Ningtiar Arifin
Toeti Ningtiar Arifin @Ummu_Nashwa0406

Karena menu buka puasa hari ikan bakar bandeng jadi sayurnya aku pake terong bakar dan memang ikan bakar bandeng paling pas dimakan bareng terong bakar.

Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

3 orang berencana membuat resep ini

Karena menu buka puasa hari ikan bakar bandeng jadi sayurnya aku pake terong bakar dan memang ikan bakar bandeng paling pas dimakan bareng terong bakar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong muda
  2. 1 genggamkemangih (cuci bersih)
  3. Bahan Sambel
  4. 3 buahcabai keriting
  5. 10buah
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 butirbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 buahtomat
  10. Kaldu bubuk secukupnya (sy pakai kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong lalu bakar sampai dagingnya lembek

  2. 2

    Ulek bumbu sambel lalu tambahkan kemangih (koreksi rasa)

  3. 3

    Setelah terong matang kupas kulitnya dan simpan di piring saji kemudian tambahkan sambel kemangih diatas terong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Toeti Ningtiar Arifin
Toeti Ningtiar Arifin @Ummu_Nashwa0406
pada
Aku seorang Ibu Rumah Tangga dengan 4 orang anak yang memutuskan untuk Resign dari pekerjaan sebagai ASN agar lebih fokus mengurus keluarga di rumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa