Bakso ayam simple
Bakso ayam menjadi andalan ketika membuat mie. Kenapa ayam? Karena stok yang selalu tersedia di freezer adalah ayam 😁
Untuk resepnya, jujur saya lupa pertama kali recook dari siapa 😞 jadi mohon maaf untuk pemilik resep ini tidak bisa saya sebutkan, tapi saya sangat berterima kasih karena sejak awal merantau dan belajar bikin bakso selalu pakai resep ini dengan sedikit modifikasi disesuaikan dengan selera pribadi 😊
Yuk, yang mau coba bikin, gampang banget. InsyaAllah sekali coba langsung berhasil 😉
Bakso ayam simple
Bakso ayam menjadi andalan ketika membuat mie. Kenapa ayam? Karena stok yang selalu tersedia di freezer adalah ayam 😁
Untuk resepnya, jujur saya lupa pertama kali recook dari siapa 😞 jadi mohon maaf untuk pemilik resep ini tidak bisa saya sebutkan, tapi saya sangat berterima kasih karena sejak awal merantau dan belajar bikin bakso selalu pakai resep ini dengan sedikit modifikasi disesuaikan dengan selera pribadi 😊
Yuk, yang mau coba bikin, gampang banget. InsyaAllah sekali coba langsung berhasil 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan air di panci
- 2
Sambil menunggu air mendidih, masukkan ayam fillet, telur dan bawang putih ke dalam food processor
- 3
Haluskan sampai lembut dan tercampur rata
- 4
Tambahkan tapioka, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
- 5
Nyalakan kembali food processor sampai tercampur rata dan membentuk pasta
- 6
Periksa air di panci, jika sudah mendidih, kecilkan api ke api paling kecil
- 7
Bentuk bakso dengan menggunakan 2 sendok kecil atau boleh dengan menggunakan kepalan tangan (saya ga bisa2 pake cara dienyot2 pake tangan gini 😅)
- 8
Masukkan adonan bakso yang sudah dibentuk ke dalam panci
- 9
Setelah adonan habis, besarkan api, aduk bakso agar yg menempel di dasar panci bisa terlepas
- 10
Biarkan sampai bakso mengapung semua, tanda bakso sudah matang
- 11
Setelah bakso mengapung, biarkan dalam kondisi air mendidih selama kurang lebih 5 menit untuk memastikan bagian dalam bakso juga matang
- 12
Matikan api
- 13
Angkat bakso
- 14
Bakso siap digunakan untuk menu apapun
Resep Serupa
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Mohon maaf apabila saya memakai gelas belimbing sebagai takaran tepung, karena saya belum punya timbangan untuk bahan masakan..jika ingin hasil kesat dan kenyal,bisa langsung di masukkan ke wadah tahan panas, dan kukus 1 jam (lebihh endesss)jadi untuk merebus di skip aja..jadilah bakso kotak...selamat mencobaaa..gagal coba lagi..gagal coba lagi..pasti bisaaa
-
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Kali ini minGit membuat bakso ayam , dengan bahan yang cukup simple juga cara buat nya gampang , soal rasa ga kalah enak juga dengan bakso yang di luaran , yukk ngebakso bareng minGit🥰
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
mo masak sop eh bakso ny hbs, mo belanja lg mager bgt, eh d freezer ad dada ayam fillet separo nyempil, jd deh kepikiran buat bakso ayam
Suryani Zulkifli -
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Sebenernya sih gk niat buat bakso.. ada dada ayam yg baru difillet dan bingung mau dibuat apa.. dan jadinya dibuat bakso deh 😁😁#siapramadhan#ahlinyaayam
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Setiap hari ke 2 putri saya,paling hobi yg nma nya bakso ,,, entah itu bakso goreng, bakso bakar ,atau pun bakso pakek kuah,, setiap beli bakso d mamang tukang bakso aq suka beli 100/150 ribu pentolan nya aza ,,,lama2 punya inisiatif dri pda beli bakso gtu kta kn antisipasi buat kesehatan anak. Jd sya beli daging ayam atau pun daging sapi ,,saya bikin sendiri ,,hasil nya lumayan lah ,,
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Karena kegagalan buat bakso ikan jd saya mencoba mau buat bakso ayam kali ini dan ternyata berhasil
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
punya stok daging ayam giling tp dah terlanjur masuk kulkas. akhirnya dibikin bakso aja..maafkan gambar bakso yg udah difrozen. soalnya kelupaan mau moto pas udah jd😂udah terlanjur dikasih freezer dan jd beku😁
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Lagi males masak jdi bikin bakso aja, mumpung palembang lagi mendung jdi cocok
-
-
Bakso ayam simple Bakso ayam simple
Saniaku tuh paling susah diajak makan, tp coba nyemil2, paling hobby dia, nah, kebetulan bgt kemarin dia minta bakso, daripada dia jajan bakso yang gak jelas asal usulnya (alias bakso boraks atau apalah) kita buat sendiri aja, kan lebih enak nih, daging ayamnya asli, dan gak pakai penyedap, lebih sehat kan :)
-
Bakso Ayam Simple Bakso Ayam Simple
Dari kemarin pengen banget makan bakso, cuma lagi #diRumahAja dan mengirangi keluar2 kalo ngga perlu sekali jadi memutuskan bikin sendiri aja. Kenapa bakso ayam? Karena sy gagal terus kalo bikin bakso daging entah daging sapi maupun babi🐷 Bentuknya ngga karuan memang, tapi rasanya enak dan pas buat sy. Suami bilang daging aja rasanya kayak ngga pake tepung😂 #WeekendChallenge #diRumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)