Соковиті реберця в гранатово-чорничній глазурі з ноткою чилі🌶
Ігор Маркіянович @cook_27083019
Соковиті реберця в гранатово-чорничній глазурі з ноткою чилі🌶
Інструкція з приготування
- 1
Маринуємо ребра: посипаємо сумішшю улюблених спецій і сіллю. Додаємо кілька столових ложок олії, добре змащуємо ребра і в холодильник маринуватись 2-3 години.
- 2
Викладаємо ребра на деко і запікаємо в духовці при 150 градусах 1,5 год. Поки не покажуться кісточки.
- 3
За цей час готуємо сироп. В сотейник наливаємо гранатовий сік, додаємо чорничний джем, чилі, розмішуємо до однорідності і випарюємо помішуючи до стану сиропу.
- 4
Змазуємо ребра з двох сторін сиропом і кладемо ще запікатись на 20 хв. в духовку.
- 5
Ріжемо на порційні шматки вздовж кісток і насолоджуємось🔥
Схожі рецепти
-
Реберця в сливовому маринаді Реберця в сливовому маринаді
#смачнаосіньЦі дуже смачні реберця готуються в духовці, а виходить смачно, як з мангалу😉.#мясністрави #свинина #реберця #святковістрави
-
-
Реберця в медово - соєвому соусі Реберця в медово - соєвому соусі
Смачний маринад, пікантний смак чудово поєднується з реберцями. Мʼясо залишається соковитим та легко відходять від кістки.#календар#грудень
-
Реберця барбекю Реберця барбекю
Смачні реберця барбекю як у ресторані - швидко і просто.#ребра
-
-
Чилі кон карне Чилі кон карне
Смачна корисна,не важка у приготуванні мексиканська страва. Максимальна поживна, з високим вмістом тваринних та рослинних білків.
-
-
Паста Карбонара з грудинкою Паста Карбонара з грудинкою
Домашня варіація рецепту класичної італійської страви#експерименти #червоний
-
-
-
Тушковані реберця з капустою і картопляним пюре Тушковані реберця з капустою і картопляним пюре
Смачна, домашня, уютна і ситна страва.#зимовеменю
Лариса
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15398531
Коментарі (4)