Паста Карбонара з грудинкою
Марина Гутник @marynka_in_kitchen
Домашня варіація рецепту класичної італійської страви
#експерименти #червоний
Паста Карбонара з грудинкою
Домашня варіація рецепту класичної італійської страви
#експерименти #червоний
Інструкція з приготування
- 1
Відварити спагетті у підсоленій воді до стану аль денте: спагетті мають стати м'якими, але при цьому бути пружними.
- 2
Нарізати грудинку соломкою, обсмажити на пательні декілька хвилин до золотистого кольору, додати подрібнені зубчики часнику.
- 3
В окремій мисці змішати жовтки і вершки. Посолити, додати перець та орегано за смаком. Додати натертий сир, ретельно перемішати.
- 4
Змішати спагетті з м'ясом, залити соусом і готувати на маленькому вогні 3-5 хвилин постійно помішуючи. Смачного! 🤗
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Паста карбонара по-домашньому 👌 Паста карбонара по-домашньому 👌
О, Італія! Вона майже настільки ж прекрасна, як Україна. Вражає, закохує, надихає на дивовижні речі. От, скажімо, спагеті карбонара. Проста і вишукана, насичена та ароматна, м’яка і доволі темпераментна. Тільки дуже талановиті люди можуть створити таку страву зі звичних, навіть буденних продуктів. Паста, бекон, яйця, трішки витриманого сиру, спеції, олія… Що може бути простіше, і що може бути смачніше? Хіба що наші галушки з гарбузом чи борщ. Ми таки з італійцями дуже схожі.
-
Карбонара 😋 Карбонара 😋
Паста карбонара — це одна з найвідоміших страв італійської кухні, яка готується зі спагеті (або іншими видами макаронів), беконом, сиром і яєчними жовтками. У класичному варіанті рецепту вершки не повинні додаватися, однак, як показав досвід і відгуки любителів італійської кухні, багато хто полюбляє саме цей рецепт — паста карбонара з вершками і беконом. -
Вершкова паста з білими грибами Вершкова паста з білими грибами
Ароматна, ніжна та ситна вечеря.#глобальнийфартух2024#червоний #сушенігриби
-
Паста з креветками та кабачками Паста з креветками та кабачками
За натхнення дякую @mama_maksa ❤#глобальнікулінарніігри2024 #глобальнийфартух2024 #червоний #морепродукти
-
Паста карбонара Паста карбонара
Традиційна італійська страва - паста карбонара - це ароматне,та поживне поєднання спагетті, бекона та соусу. #травень
-
Паста болоньєзе з грибами Паста болоньєзе з грибами
Улюблена паста з яскравим смаком#експерименти #жовтий
-
Паста Карбонара🍝 Паста Карбонара🍝
#глобальнийфартух2024 #червоний #бекон #жовтий #спагетті #жовтий #яйця #паста #пастакарбонара
-
-
Паста з лососем Паста з лососем
#риба #лосось #часник #спагеті Смачна паста з часником та лососем
-
-
Смачна паста з куркою, вершковим соусом та грибочками Смачна паста з куркою, вершковим соусом та грибочками
Ніжна та соковита страва, з неперевершеним смаком.
-
Макарони з телятиною болоньєзе Макарони з телятиною болоньєзе
Це був вибух моїх смакових рецепторів🥰 дуже смачна страва🍽😊
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24891605
Коментарі (3)