Saus krim ayam jamur

muli
muli @lazycookingwithme
Solo

Adaptasi dari resep mba susan gracia

Sejak nemu resep ini, tiap bikin saus krim utk pasta, pasti pake ini.. enak dan ga eneg!

Saus krim ayam jamur

89 orang berencana membuat resep ini

Adaptasi dari resep mba susan gracia

Sejak nemu resep ini, tiap bikin saus krim utk pasta, pasti pake ini.. enak dan ga eneg!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam:
  2. 1 buahdada ayam, potong dadu atau sesuai selera
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  6. 1/2-1 sdtmix herbs
  7. Bahan saus :
  8. 1-2 sdmbutter (sktr 20 g), bole ganti minyak/margarin
  9. 100-200 gjamur kancing, iris tipis
  10. 1/2 buahbawang bombay uk besar, cincang kasar
  11. 200 mlsusu evaporasi (bs pake cooking cream)
  12. 200 mlair putih
  13. 1-2 sdmbubuk keju parmesan
  14. 1/2-1 sdtoregano
  15. 1-1.5 sdtgaram
  16. 1/2 sdtpala bubuk
  17. 1 sdmtepung maizena, larutkan dg sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dg garam, merica bubuk, baput bubuk dan mix herbs. Diamkan min 20 menit spy bumbu meresap. Mau simpan semalaman di kulkas jg boleh

  2. 2

    Lelehkan butter. Masukan ayam. Masak sampai aga matang, kemudian masukan bawang bombay dan jamur. Aduk sampai ayam matang dan bawang layu.

  3. 3

    Tambahkan susu evaporasi dan air. Tambahkan garam, pala bubuk, oregano dan keju parmesan. Masak sampai mendidih.cek rasa. Kasi lebih asin sdkt kalau dicampur dg pasta..

  4. 4

    Tambahkan larutan maizena secara perlahan sampai tingkat kekentalan yg diinginkan

  5. 5

    Sajikan dengan pasta yang sdh direbus..yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
muli
muli @lazycookingwithme
pada
Solo
ig @lazycookingwithmeAwam soal memasak.. Learning by doing 😂😂😂 kumpulan resep disini adalah arsip saya. Supaya ntar kalo lupa ada contekan lagi 😅😂😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa