Mousse de Chocolate no tacho

Receitas da Belinha Gulosa @belinhagulosa
Receita da sogra de uma amiga
Mousse de Chocolate no tacho
Receita da sogra de uma amiga
Instruções para cozinhares
- 1
Bate-se o chocolate com a manteiga e leva-se ao lume até derreter.
- 2
Junta-se o açúcar, mexe-se muito bem.
- 3
Tira-se do lume e juntam-se as gemas uma a uma e mexendo sempre. Vai ao lume a cozer as gemas.
- 4
Já fora do lume e numa taça, junta-se as claras batidas em castelo, incorporando muito bem
- 5
Leva-se ao frio e com muito cuidado, sempre com muita atenção ao frigorífico, pois pode ser assaltado antes do tempo!
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