Man kann die Waffeln nach Wunsch bestreichen, belegen usw. oder als Beilage mit dazu essen, deswegen nehme ich nur 30 g Rohrzucker. Ihr könnt auch normales Weizenmehl benutzen, ich vertrage das Dinkelmehl besser und es bläht mich nicht so auf #meinkochbuch

Ganz oft gesehen, jetzt endlich selbst gemacht. ❤️Fitnesstaugliches Rezept. 👍🏻Kann euch nur empfehlen einen Kugelausstecher zu benutzen, wenn ihr einen habt. 😀Damit ist es wesentlich einfacher!Klappt aber natürlich auch so. 💕😊Schaut euch gerne meine Kreationen bei Instagram an. 💖 @_saurino#meinkochbuch#topfenknödel#einfacherezepte#sarinafood

Ich liebe Käsekuchen in jeder Variation 😋 Der Keksboden ist einfach zu machen und super zur Resteverwertung 😉#lieblingskuchen

Ein bisschen tricky, aber so lecker! Genau das richtige für die Ostertafel 🐰 #froheosternDie Mengen sind für eine Springform, wenn ihr ein ganzes Blech machen wollt, einfach verdoppeln.

Ich danke der lieben Valentina @valikli07 für die Nominierung beim #sommerspiel von @cookpad für den Buchstaben "D" 😊 Ich habe mich für diese Stängle entschieden, die ich auch gleichzeitig für #meinkochbuch diese Woche ausgewählt habe 😉 Sie sind unheimlich vielseitig, man kann sie zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen süß oder herzhaft belegen, kann sie gut als Beilage zum Grillen, zu Suppen etc. servieren, sie eignen sich auch prima für ein Picknick oder ein Partybuffet. Man kann sie größer oder kleiner formen, wie man eben möchte 😉 Als nächstes ist nun der Buchstabe "E" an der Reihe und dafür nominiere ich die liebe Jutta @Jutta. Ich bin schon sehr gespannt, welches Rezept sie damit veröffentlichen wird 😋#frühling #sommer #herbst #winter

Ich habe von Zenker die Backformen wellig zum Testen erhalten. Und da habe ich diese Donauwelle ein wenig abgewandelt gebacken. Anstelle von Kirschen habe ich Heidelbeeren und Himbeeren genommen.#meinkochbuch #genussküche

Ich liebe Schokokuchen. Aber nur Schoko wollte ich auch nicht. Daher habe ich ihn gefüllt mit Quarkkokosbällchen. Zum Schluss kamen noch leckere Kokosstreuseln oben drauf. Und als Deko kam ein Eierlikörguss zum Einsatz. Das Ergebnis war köstlich. Ein Muss für alle Kokos- und Schokoliebhaber.#meinkochbuch

Diese Eclairs sind meine Hommage an die Serie Rick and Morty und mein Beitrag zu #meinkochbuch.Dieses und viele weitere Rezepte findet ihr auf meinem Blog Nasch-Deko.de

Ich liebe die Kombination aus Himbeeren und Schokolade und daher gab es die Torte zu meinem 21. Geburtstag 😊

Ich hatte zwar die Hoffnung auf Altweibersommer, aber stattdessen ist Suppenzeit! Auch nicht so schlimm, ich liebe Suppen. Statt Chipolata kann man natürlich auch Wiener nehmen oder gar kein Fleisch und die Suppe veggie genießen. Die frische Petersilie ist ein toller Kick. Außerdem ist das mein Rezept zum #sommerspiel, für den Buchstaben K für den mich die liebe Valentina@valikli07 nominiert hat.Als nächstes nominiere ich @guennikocht für den Buchstaben L und bin gespannt, was ihm dazu einfällt!

🥯🍳Viel Spass beim Nachbacken.

@cindyscakefactoryDas ist einer meiner Lieblingsrezepte, weil ich Hefeteig in allen Varianten liebe. Jedes Jahr zur Pflaumenzeit warten meine Freunde ungeduldig darauf, dass ich diesen Kuchen endlich backe.

Einfach gemacht, lecker lecker lecker und die Gäste sind happy 😊Im Frühling gemacht, ist es doch eher für den #sommer passend, wenn die Himbeeren selbst gepflückt werden können. 👏❤️

Hab hier ein tolles Pizzateigrezept. Total simpel gemacht und reicht für 2-4 Bleche, je nachdem, wie dick bzw. dünn ihr den Boden gerne mögt.Ich habe den Teig halbiert und die eine Hälfte eingefroren.Die andere Hälfte habe ich auf zwei Bleche verteilt und dünn ausgerollt.Ich pack auch das Rezept für ne leckere Pizzasoße mit dazu. Wenn es ganz fix gehen soll, könnt ihr auch einfach Tomatenmark mit Würzgemüse von Oro nehmen. Schmeckt auch. 😉#kochmitcookpad

Von den letzten Johannisbeeren aus dem Garten habe ich diesen fruchtigen Hefekuchen gefüllt mit Mohn-Pudding und natürlich Johannisbeeren gebacken. Natürlich bekam er noch viele Vanillestreuseln, da ich Streuselfan bin.#meinkochbuch

Ich habe für dieses Rezept den veganen Vanillepudding von Dr. Oetker aus dem Kühlregal verwendet, ihr könnt aber natürlich auch einen normalen Vanillepudding zubereiten mit Vanillepuddingpulver, pflanzlicher Milch und Zucker.

Wer sich zwischen Käsekuchen und Brownies nicht entscheiden kann, ist bei diesem Himbeer-Cheesecake Brownies-Rezept genau richtig.Der Brownieteig ist super schokoladig & die Himbeeren geben dem Ganzen eine fruchtige Note!😍

Was sind eure Lieblingsteigtaschen? Maultaschen, Tortellini, Gyōza, Mandu, Jiao Zi, Pelmeni oder andere Varianten? Ich liebe Teigtaschen in jeder Art! 🙂Eine der beliebtesten #asia Teigtaschen in China ist Jiao zi. Man kann Jiao zi im Wasser kochen, dämpfen oder braten. Gebratene Jiao Zis werden in meiner Region Guo Tie (锅贴) genannt. Die Unterseite von Guo Tie ist gebräunt und knusprig. Andere Seiten sind nach dem Anbraten zart. Der Teig besteht bei mir aus Weizenmehl (Dinkelmehl geht auch) und kochendem Wasser. So beschleunigt es den Kochvorgang und der Teig hat eine zarte Textur.Für die Füllung habe ich Pilze, Rosenkohl und Karotten genommen. Typischerweise wird Chinakohl oder Weißkohl verwendet. Rosenkohl hat ein ähnliches Aromaprofil und noch intensiveren Geschmack. Zur Zubereitung der Füllung habe ich Pilze und Rosenkohl im Backofen gegrillt. (Es geht natürlich auch mit dem Backen: 225°C bei Ober- und Unterhitze ein paar Minuten länger.) Traditionell werden die Gemüse blanchiert. Ich habe sie gegrillt, denn Jiao Zi hat dann ein gutes Grillaroma und verliert nicht viel an Aromen der Veggies. Zum Braten habe ich Jiao Zis in der Pfanne für ein paar Minuten bei mittlerer Hitze angebraten, die untere Seite etwas anzubräunen, danach etwas Wasser in die Pfanne geben, zugedeckt dünsten lassen, bis kein Wasser mehr ist, Deckel abnehmen. Noch für ein paar Minuten bei Mittel-hoher Hitze Jiao Zi weiter anbräunen, bis die Unterseite goldbraun ist.

Da ich von der lieben @Lisa für den Buchstaben B in unserem #sommerspiel nominiert wurde, teile ich heute meine liebste Variante dieses zurecht gehypten Frühstücks mit euch! 🤗Durch den Joghurt wird es sehr saftig. Dadurch schmeckt es dann wirklich wie ein Muffin 😍Passend dazu nominiere ich @muffinville für den Buchstaben C. 🧁 Ich bin gespannt, was du uns präsentierst!

Ich freue mich jedes Jahr auf’s Neue auf Federweißer und Zwiebelkuchen im Spätsommer.#frisch®ional

Ich habe das erste Mal Eclairs gebacken und war recht happy mit dem Ergebnis und absolut passend in unsere Wochenchallenge #zeitfürsüßesAls nächstes werde ich mich an die klassischen Eclairs wagen. #sommer

Es geht doch nichts über Streuselkuchen. Vor allem, wenn er mit Früchten gemacht und somit schön fruchtig ist. Der Hefeteig macht den Kuchen schön fluffig und ist eine tolle Kombi mit den Früchten, dem Mohn und den Streuseln.

Kennt ihr Burgenländer Kipferl? Die aus Österreich stammenden Weihnachtskekse sehen zwar nicht besonders aus, schmecken aber richtig lecker. Bei uns dürfen sie zu Weihnachten neben den klassischen Weihnachtskeksen nicht fehlen.#allejahrewieder

Da ich vor einiger Zeit meine Liebe zum Topfenteig entdeckt habe, habe ich den Topfenteig diesmal nicht für einen Strudel, sondern für diese mediterranen Täschchen verwendet 😍#meinkochbuch#küchenreise

Der Hefezopf ist genau das Richtige für das Kaffeekränzchen oder den Brunch.Hefezopffans müssen diesen saftigen Mohnzopf mit Heidelbeeren unbedingt probieren. Der Kaffeeguss gibt dem feinen Hefegebäck noch einen Extra-Kick.#wievombaecker

Wer kann da widerstehen?Der erdige Geschmack des Mohns mit cremigem Vanillequark, überzogen von fruchtig leichter Himbeere, harmonieren einfach perfekt miteinander.Für mich bedeutet Frühling unter anderem Beeren! Ich liebe diese kleinen, süßen Früchtchen einfach. Und ihr?Für mehr Rezepte besucht mich unter goldmadl.com.Habt viel Freude mit dem Rezept!#frühling

Die Cupcakes sind nicht nur ein Hingucker, sondern schmecken auch schön frisch und fruchtig.

Fast jeder Mensch mag wahrscheinlich Bananenbrot. Dieses braucht kaum Vorbereitung, nur während der Backzeit muss man sich gedulden. Um eine nicht zu starke Bananennote zu haben, nehme ich am liebsten noch junge Bananen.#meinkochbuch

Zimtsterne sind bei mir auch ein Muss in der Weihnachtszeit und gehören für mich somit natürlich auch zum #weihnachtsbacken 🎄🎅