#Cookpad廚藝賞2019 簡單煮煮勝過外面買的炒烏龍麵！快來試試吧😍

＃好料日記 方便的防疫餐

#煮年菜喜歡QQ的烏龍麵❤

牛肉自己在家熟成，好切又好煮又好吃。甜椒不剖半，是用滾刀式從底部開始切絲，切到最後蒂頭可以直接丟棄，免清理紅椒籽。調味料醬油、米霖、醋以及水拌勻，市售烏龍半熟麵直接泡在調味料裡，可以縮短把麵炒散炒入味的時間。

這是一道清爽無負擔的蔬食料理～🎏調味是麻藥蛋醬汁!(麻藥蛋的製作可參考我的食譜)上面綠色切絲的菜是芥蘭菜的菜梗,我這次買的菜比較老、菜梗偏苦,切絲拿來炒麵,苦味就沒有這麼明顯了～食材再利用,整碗麵也變得豐富許多👍#好料日記－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ IG: @angelcookpad

簡單方便又快速的美味午餐料理，最適合在忙碌的時候，來上一盤，迅速讓自己擁有美麗的好心情。

#好料日記今天分享簡單美味的「台式炒烏龍麵」，做法就是一直拌炒後加水煮，麵條別煮太爛，湯汁別收太乾，就完成了這道料理。吃的時候沽溜沽溜的烏龍麵，吸附著湯汁一起入口很美味。^^影片~https://youtu.be/Js2pA_vaAlg‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~https://www.facebook.com/AmberPhotograph

最後完成✅忘了拍照，是小孩喜歡吃的烏龍麵#金廚23

簡單又好煮，喜歡加什麼料就加什麼料，最喜歡吃QQ的烏龍麵了！#好料日記

到了暑假每天熱❗熱❗❗熱❗❗❗🥵，在"里仁"閒逛時突然想蔬炒烏龍麵，在配上一碗碗筊白筍湯，簡單的料理就可以刺激味蕾，讓自己一口接一口著吃~雖然素食先生很鼓勵也很支持多吃原型食物，但有時候可以吃點不一樣的，像這次在筊白筍湯加入包心丸，讓整體菜色更加豐富，偶爾吃點非原型食物，可以讓自己心情更愉悅呢!❤️

當媽的有時真的很想偷懶ㄋㄟ又不想煮菜又不想外出覓食時我就會問兩個寶貝:「你們晚上要吃飯?還是吃麵?」當他們決定好時我就會選幾樣蔬菜配上肉類(或海鮮)用炒的、燉的、或煮湯的料理方式來烹飪把它們煮成一鍋(好像大雜燴)哈哈哈~這樣大概20分鐘就解決了今天兩兄弟說要吃乾的麵我說:「那媽媽晚上炒烏龍麵好嗎?」他們馬上說:「好ㄚ~」來去備料囉~