在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
✔️泡菜先切碎備用。
- 2
✔️雞胸肉切丁，或直接買雞胸絞肉皆可，用少許米酒、醬油抓醃備用。
- 3
✔️熱油鍋，放入蒜末及雞胸肉絞肉炒一炒，炒半熟就放入泡菜及少許泡菜汁、醬油，拌炒拌炒。雞絞肉不要炒太久，以防絞肉乾柴喔，炒熟就可盛碗白飯擺放上，灑點白胡椒，開食。
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