Mochi (Kacang Tanah)

Kue mochi adalah kue Jepang yang berasal dari beras ketan ditumbuk sehingga lembut dan lengket dan diberi isian dan dibentuk menjadi bulat.Di Jepang kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang.Nah ini nyoba bikin mochi dengan merecook resep dari Xander's Kitchen.Source Xander's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#Mgke22#PekanPosbar#KudapanBulat

Selamat siang , Cookpaders ! I Hope you have a great day , everyone ! 🤗Di pekan posbar minggu ini dengan tema #CumaModalDandang , minGit membuat kudapan Mochi isi kacang .FYI , Moci adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kue ini dijual dan dapat diperoleh dengan mudah di toko-toko kue. (Sumber : Wikipedia)Yukk ngemochi bareng minGit ! 🥰#Pekanposbar#CumaModalDandang#CookpadCommunity_JABAR

Masih ada sisa tepung ketan&tepung beras di rumah, bingung mau dibikin apa yaaa. Kepikiran mau bikin mochi deh.Aku suka banget sama mochi dari dulu. Kalo dulu taunya tinggal makan doang 😄,Nah pas nyoba bikin mochi dan Alhamdulillah langsung berhasilll 😊Mochi yang aku buat ini lembut banget, kenyal, manis isian kacang tanahnya pas, enakk bangett pokoknyaaa.Resep yang aku pake terinspirasi dari bunda @iyussugestiDijamin langsung berhasil&enakSelamat mencoba

Mochi isi kacang tanah

Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Mochi memiliki rasa yang khas, yaitu lembut saat pertama kali dimakan dan lama kelamaan menjadi lengket.Source: @DaNon_9810134#CFDJatinegara_Jepang#PilihMasakBarengAnak#AlaResto#CookpadCommunity_Jakarta

Ada stock kacang tanah goreng yang sdh dihaluskan, bingung mau bikin apa...Ketemu resep mochi, jadi deh dicoba, lumayan hasilnya...😇

Siapa yang tidak kenal dengan hidangan satu ini. Hidangan manis ini banyak digemari oleh orang tua dan muda.Mochi berasal dari China dan Jepang. Tidak bisa dipastikan asal sebenarnya karena kedua negara tsb memiliki hidangan ini dari zaman dahulu kala.Karena disini saya sebut mochi, maka saya tulis berdasar tradisi Jepang. Mochi dibuat dari tepung ketan dan air yang diisi dengan isian kacang merah dan sekarang dengan banyak varian isi. Cara pembuatannya dengan ditumbuk menggunakan alu. Biasanya dibuat beramai2 pada perayaan mochitsukiMochi tidak selalu dihidangkan sebagai kudapan manis. Pada saat tahun baru, mochi dihidangkan dengan miso soup dimana hidangan ini disebut dengan ozoniDi resep ini saya menggunakan isian kacang tanah, jika ingin diisi dengan isian lain bisa juga seperti pasta kacang merah, taro dllRecipe: UT Luvita HoGoldenbatikapron week-25#PejuangGoldenBatikApron

Mochi adalah saah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang yang biasa disebut dengan mochitsuki. Tradisi ini bahkan masih bertahan hingga saat ini. Awal mula kue mochi masuk ke Indonesia adalah dibawa oleh tentara jepang saat Jepang menduduki Indonesia. Ada juga yang mengatakan bahwa mochi berasal dari China. Tetapi setelah ditelusuri melalui sejarah lisan, bukan mochi yang berasal dari China. Namun warga keturunan Tionghoa memang merupakan pelopor usaha dagang mochi yang pertama di Sukabumi. (https://www.beautynesia.id/berita-food/ini-dia-sejarah-si-kenyal-manis-kue-mochi/b-120816)..Nah karena kangen makan mochi yg suka dijual ditempat wisata itu yg kecil kecil dalam keranjang bambu, alhasil nyari resep mochi dan ternyata gampang jg buatnya loh, cuman tangan lumayan pegel ngebentuk mochinya itu kalau sendirian, hehehehe. Yaa walaupun gak selembut mochi Sukabumi, tapi tetep enak ko. Yuk dicoba buat mochi sendiri dirumah, happy cooking everyone ☺️

Request anak murid prakteknya buat mochi... Cuss buat yang termudah.. Isi kacang tanah.. Hihii

Ada yg suka jajanan ala-ala Jepang? Ini nih mochi isi kacang tanah rasanya manis & legit, cocok duet sama teh manis anget. Sebenernya ini tuh percobaan kedua dan akhirnya berhasil nemuin formula yg pas 😂 sebelumnya si mochi nya tuh gk mau berbentuk bulet. Oke langsung aja ke resep nya :

Mochi adalah salah satu dari jajanan Jepang yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk lembut dan lengket dan dibentuk bulat-bulat #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung #BOLA_rasakuinirasamu

Biasanya kalau pengen mochi pasti langsung nyari mochi kasuwari kalau engga mochi 36..kali ini nyobain bikin sendiri, hasilnya lumayan lah..resep lihat di youtube...masih jauh dari sempurna, next time nyoba lagi 😁 disini saya bikin 2 macem mochi, masih satu adonan.yang warna biru isi kacang tanah, warna coklat isi kacang mete dan lapis coklat..

Siapa yg tak kenal Mochi, dessert tradisional asal Jepang ini mempunyai tekstur yg lembut dan kenyal. Terbuat dari mochigome- salah satu beras Jepang. Mochi ini biasanya disajikan saat upacara, perayaan tahun baru atau festival di Jepang. Salah satu mochi yg paling populer adalah daifuku-mochi yg berisi anko-pasta kacang merah (sc: idntimes.com)Terinspirasi dr channelnya yeercorner, jadilah mochi yg bener2 lembyut, elastis dg isian pasta ubi ungu... perfecto👌Yuk dicoba moms, siapa tau suka😉Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵Sc: YT yeercornerrecook: diana#PejuangGoldenBatikApron#MasakItuSaya#UbiUngu#Mochi#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia

Ikut dong meramaikan Cabeku dari olahan serba santan dengan Mochi Pelangi isi Kacang.Kue tradisional asal jepang ini diolah dengan cara kekinian. Dan mochi kenyal warna warni dengan isian kacang yg padat, manis, gurih pasti menambah semarak acara ngopi di sore hari... Nyam ^^Yuk ngemochi yuk bestie#cabeku#bamasakjosantan#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#wongsolo_masak#kuemoci#mingguke10

Lagi rindu masa masa perkemahan, soalnya gak pernah kelewat buat beli mochi sebagai oleh2. Huhu akhirnya buat sendiri aja, lebih puas. #DirumahAja #WeekendChallenge

Mochi berasal dari kata kerja "motsu" yaitu untuk menahan atau memiliki, menandakan bahwa mochi adalah makanan yang diberikan oleh para dewa. Ada pula kata "mochizuki" yang berarti bulan purnama dan ada orang yang menyebutnya "muchimi" yang berarti lengket. Petani Jepang jaman dulu memakan mochi pada musim dingin untuk meningkatkan stamina mereka. Dan para samurai suka dengan mochi karena mudah untuk disiapkan dan dibawa kemana-mana. Katanya suara mochi yang ditumbuk adalah tanda bahwa mereka hendak pergi ke medan perang. Pada awal abad ke 10, berbagai jenis mochi digunakan sebagai persembahan kekaisaran pada upacara keagamaan. Sudah merupakan tradisi dalam masyarakat Jepang untuk memakan kue mochi dalam rangka merayakan acara tahun baru, karena itulah kita bisa melihat banyak orang melakukan mochitsuki pada bulan Desember. Mochitsuki adalah cara tradisional orang Jepang dalam membuat kue mochi menggunakan palu kayu untuk menumbuk-numbuk beras mochi yang dikukus dalam wadah batu atau kayu. Setelah beras menjadi lengket, dipotong menjadi potongan-potongan kecil kemudian dibentuk menjadi bulat atau oval.Mochi di Jepang biasanya dimasak dengan cara direbus, dipanggang, atau dibakar. Bentuknya pun beraneka ragam. Ada yang dijual bebas dalam bentuk bubuk yang biasanya nanti dihidangkan dalam bentuk adonan, atau dalam bentuk batangan kering, dan biasanya disajikan dengan cara dipanggang atau direbus.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron

#KomunitasPaders ulang tahun yang ke 6, tema minggu pertama makanan bite size untuk party.Mochi jadi pilihan aku, biar party ala ala Jepang, xixixi. Sengaja dibulatkan agak kecil jadi sekali hap.Selamat ulang tahun Paders, semoga selalu rukun dan selalu menginspirasi member untuk terus memasak enak.Oh iya ini resep ini didapat waktu meet up jcco di kantor cookpad yang waktu itu membuat mochi cake, enak banget, tekturnya lembut.Sumber : @Phie999#GoDaParty_One#SixationalPadersAnniv#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#Cookpad_Paders#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek40

Udah lama ditagih bikin mochi sama Pulche tp baru bisa bikin. Berhubung kacang sangrainya mau exp. Di buang sayang kan? Trus stok tepung ketan nya udah berbulan2 dianggurin. Rencana tepung ketan nya mau di bikin klepon tapi ga jadi2😖😖. Kondisi sering ga bisa diajak kompromi😵‍💫😵‍💫.Dengan mengumpulkan energi yang tersisa. Si mochi jadi juga.Yuukk.. Yang mau samaan resepnya sama aku. Boleh di adopsi resepnya. Ini mochi nya lembut banget ya.Cuuuss.. Ke resep

Berawal dari iseng nglihat tepung ketan d kulkas ga kepake skrg brubah wujud jd gni,terharu karna baru prtama kali bikin rasanya enakk😂

Bismillahirrahmanirrahim, Assalamualaikum selamat malam teman-teman semua, semoga semua dalam keadaan sehat ya.Ramekin kali ini dengan Mochi bites, yang lagi viral sekarang. Mochi viral ini simpel, mudah buatnya bersama anak-anak. Dan rasanya enak banget, anak-anak pasti menyukainya apalagi dengan topping favorit mereka seperti oreo ya bun...Bentuk mochi bites ini sedikit berbeda dari mochi (moci) yang terkenal sebagai oleh-oleh dari Semarang. Kalau pada mochi bites, isiannya dijadikan topping dengan tambahan saus sebagai perekatnya.Kue beras yang satu ini memang terkenal berasal dari Jepang. Namun, mochi (moci) yang kita kenal di Indonesia, bukan merupakan bawaan dari Jepang, melainkan makanan tradisional khas Jawa Barat yang berasal dari Kerajaan Sunda pada zaman dahulu (disadur dari google).Yuk ikuti resepnya bestie...Source Lemon8 Indonesia#RamekinMochiBites#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Timlo_olahanFavoritAnak #Timlo_PosbarBengawanSolo#MochiBitesSausKaramel#OlahanTepungKetan#resep_RhymerwidKitchen

Waktu kemping minggu lalu jajan mochi di pinggir jalan, penasaran gimana buatnya ahirnya coba-coba.

Punya tepung ketan ga habis habis....udh dibikin wingko babat, candil ketan, kue lapis..msh nyisa juga....😀 sekarang kita praktek bikin mochi aja deh...ini sy ga pake takaran timbangan..dikira kira aja.

Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kue ini dijual dan dapat diperoleh dengan mudah di toko-toko kue. Mochi memiliki rasa yang khas, yaitu lembut saat pertama kali dimakan dan lama kelamaan menjadi lengket.#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarMeetUp_Kombes

Bismillah...Mochi Favorit apalagi isi kacang. dan dibentuk gemes begini😍 Terimakasih buat resep dan sharing mochi karakternya mba @dapoerliandra6459146 benar benar keluar Zona Nyaman, walaupun butuh waktu tapi happy apalagi anak anak lihatnya udah happy🥰Source; @dapoerliandra6459146#Cookmembergenkpeda2_Lia#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender

Ini menu cemilan kemarin saat ikutan grup plating aneka jajanan manis. Nah, kepikiran pengen bgt bikin mochi, padahal aslinya aku juga belom pernah nyicipin mochi sih. Nemu resep mba @Laila's Kitchen, aku cobain deh. Resep beliau isiannya kacang doang ya, jadi aku tambahin coklat biar manis.

Mau ngabisin stok tepung ketan, dibikin mochi aja deh yang simpel. Bahan isiannya saya kasih kacang sangrai aja, karena menurut saya mochi cocoknya sama kacang. Enak kenyal2, manis, n gurih cuma lama ngebuletinnya aja 😂😂😂

Mochi ini saya buat berdasarkan pengalaman saya magang di salah satu resto, jadi dijamin berhasil ya teman-teman,Hihihii

Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, #BALONChallenge yang bertema#KeberuntunganTahunNaga kali ini aku milih bahan dari kacang tanah, yaitu isian mochi.Wahhh lama banget gak makan mochi, sebenar mau bikin mochi tapi tertunda terus beli tepung ketannya dari mulai lupa sampai habis modal 🤭.Berhubung acil aku ngasih tepung ketan sisa beliau bikin bubur karuang jadi sisa 200 gr di kasih sama aku, karna kalo gak di kasih takut gak kepake tepungnya dan jadi expired, karna acil aku itu tipe orang mager bebikin makanan dan berhujung minta bikinin sama aku atau bahannya di serahin ke aku.Source : @mumut_moment#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis

Mochi adalah salah satu kue yang enak... favorite keluargaku jg ,jd sayang kalo tidak bisa membuat sendiri... Hihii#PekanPosbarManisGurih#SiManis

Udah lama mau bikin mochi, dulu pernah bikin tapi gagal.. Mau nyoba bikin tepung ketan putihnya abis, ya udah pakai yg ada aja..