Mochi Kacang Tanah

Kemaren cobain resep mochi inspirasi dari temans di cookpad, rasanya bintang lima deh ehehehe
Mochi Kacang Tanah
Kemaren cobain resep mochi inspirasi dari temans di cookpad, rasanya bintang lima deh ehehehe
Cara Membuat
- 1
Campurkan rata tepung ketan,terigu dan gula lalu masukan santan dan tambahkan air kira2 setengah gelas, aduk aduk
- 2
Setelah diaduk rata, tambahkan perisa pandan 3 tetes dan ratakan lalu masukan dalam wadah dan kukus +/- 20 menit sampai kukusan matang
- 3
Setelah matang, dinginkan kira kira bahan kulit mochi sudah bisa dipegang tangan (tidak terlalu panas) lalu pindahkan dlm wadah datar utk dipipihkan (taburi wadah dengan tepung ketan/ maezena yg sudah di sangrai spy gak lengket) lalu potong adonan sesuai selera
- 4
Untuk isian mochi, sangrai kacang tanah dan tumbuk kasar, lalu tambahkan gula sesuai selera manis dan air panas +/- 5 sendok sesuai kondisi kacang, aduk2 sampai bisa mengumpal, setelah selesai, kacang bisa diisikan langsung ke kulit mochi yg sudah dipotong tadi
- 5
Bulatkan mochi dan taburi dengan tepung maizena yg sudah di sangrai, enaknya sangrai tepungnya pakai daun pandan ya moms,..okey mochi ready to serve....happy try yaaaa, oh ya kl adonan keliatan pucat bisa tambahkan pewarna sesuai selera yaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Ada yg suka jajanan ala-ala Jepang? Ini nih mochi isi kacang tanah rasanya manis & legit, cocok duet sama teh manis anget. Sebenernya ini tuh percobaan kedua dan akhirnya berhasil nemuin formula yg pas 😂 sebelumnya si mochi nya tuh gk mau berbentuk bulet. Oke langsung aja ke resep nya : Gading Nasywaa -
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Saya suka sekali kue mochi, pada suatu hari Begitu susah cari kue mochi di gof**. Kalapun ada harga nya mahal belum ongkirnya. Jadi saya putuskan untuk membuat sendiri. Ini mochi pertama saya sehingga fotonya belum terlalu cantik. Tapi rasanya sudah oke. Selama mencetak saja saya bisa habis 5 buah. Yuk kita buat. Feri Damayanti -
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Perdana bikin mochi, hasilnya ya lumayan. Rasanya enak banget ini udah mirip-mirip kaya ditoko hehehe 🤭. Maapkan untuk bentuk yang kurang sempurna, hi hi hi...Memang sengaja isiannya dibikin kering kriuk-kriuk. Tidak menggunakan brown sugar supaya lebih ringan rasanya.#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#Juni2020#Minggu4#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Jember Wenyta -
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Suka banget sama cemilan ini, cuma sayang agak susah nyari yg jual mochi, kecuali kalau lagi ke sukabumi 😁.Terakhir beli malah zonk rasanya. Nah mumpung lagi kumpul keluarga saya coba bikin mochi ini. Biar ada yg abisin heheheResep dari Xander's kitchen tekstur nya pas banget. Ga lembek dan lengket di mulut tapi ga keras juga. Top banget deh emang resepnya 😍 Clara L -
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Lagi rindu masa masa perkemahan, soalnya gak pernah kelewat buat beli mochi sebagai oleh2. Huhu akhirnya buat sendiri aja, lebih puas. #DirumahAja #WeekendChallenge Damma -
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Waktu pertama kali bikin mochi pake resepnya Mba Phie seneng banget langsung berhasil, apalagi mochinya ga ada sehari langsung habis.Kali ini bikin lagi mochi original isi kacang tanah biar sesuai sama tema BALON Challenge. Rasanya ga kalah sama yg dijual di toko oleh². 1 resep hasilnya banyak jadi makannya puas. Untuk isi kacang tanah pakai resep nya Luvita Ho.Sumber:- https://cookpad.wasmer.app/id/r/17097477- YT channel Luvita Ho#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga Gaia -
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Yampun. WFH ini bikin susah jajan. Termasuk jajan mochi kesayangan. Klo biasanya jajan mochi tinggal cus ke Aeon, skrng gak bisa. Jadi, bikin mochi sendiri adalah jalan ninjaku. Setelah liat2 cukup banyak resep mochi di IG, sampailah ku pada resep ini. Ini porsinya kecil. Buat seorang juga abis. Klo mau agak banyakan, silakeun dilipatgandakan. Andra Nur Oktaviani -
-
Mochi kacang tanah Mochi kacang tanah
Iseng2 bikin mochi request temen2 kerja..Sori buat bunda2 klo sedikit bingung dengan langkah2 resep saya..Mungkin bunda bisa browsing di youtubu langkah2nya.. 😆😊 Nisa Agassi -
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Source : #Xander'sKitchen--#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik#chimochi#mochikacangtanah FiDy -
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Mochi yang Ada ditengah tengah riwehnya ngurus anak..Sekalian habiskan sisa kacang kemarin.. Daripada mubazir Kita eksekusi segera aja.#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #Terimakasih2019 Bunda Nafisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)