Cireng Nasi Kerupuk (bumbu rujak)

Linda triani ( Gando Alin's )
Linda triani ( Gando Alin's ) @cook_12483721
Kota Sukabumi

Bisa menemani saat santay...

Cireng Nasi Kerupuk (bumbu rujak)

15 orang berencana membuat resep ini

Bisa menemani saat santay...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 250 GrTepung Tapioka
  2. 2 centong Nasi(ditumbuk atau dblender)
  3. Segenggamkerupuk (rendam pake air panas hingga lembek)
  4. 1 batangDaun bawang (iris/ potong potong)
  5. 4 siungBawang putih (ulek)
  6. 1 SdmGaram
  7. 1 bksRoyco (saya pake rasa Ayam)
  8. secukupnyaAir Panas
  9. Minyak Goreng
  10. bahan sambal
  11. 8 buahCabe rawit (sesuai keinginan)
  12. 1 siungbawang putih (pilih yg kecil)
  13. Asam jawa (sesuai selera)
  14. Gula Merah (Sesuai selera)
  15. Garam (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Nasi yang sudah lembek kedalam wadah baskom, selanjutnya irisan Bawang daun, kerupuk,. Tepung Tapioka, bawang putih yg sudah Halus, Garam dan 1 bks Royco

  2. 2

    Setelah itu, Masukan Air yg mendidih kedalam Baskom Tadi, lalu uleni Hingga Kalis.

  3. 3

    Panaskan Minyak goreng ke dalam wajan, nunggu minyak panas bentuk2 Adonan sesuai keinginan

  4. 4

    Setelah panas langsung goreng hingga warna agak kecoklatan

  5. 5

    Sambal

  6. 6

    Ulek bawang, Gula, Cabe rawit dan Asem Jawa hingga Halus

  7. 7

    Lalu masukan kedalam Mangkuk, tambahkan Garam, siram Pake air panas (Tester Rasa)

    Cireng Nasi Kerupuk siap untuk dmakan ☺️🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda triani ( Gando Alin's )
pada
Kota Sukabumi

Komentar

Resep Serupa