Cireng Nasi Bumbu Rujak

Mamanya HanifYumna
Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90
Cirebon Jawa Barat

Kalo pengen bikin cireng nasi sebenernya ga harus nunggu nasi sisa ya bund, tapi ya gitu rasa2nya ada aja nasi sisa tiap hari, padahal masak nasi ga banyak2 amat

#PejuangGoldenApron3
#CirengNasiBumbuRujak
#Mingguke3
#ResepPart2
#CookpadIndonesia
#CookpadCirebon
#MasakItuSaya

Cireng Nasi Bumbu Rujak

36 orang berencana membuat resep ini

Kalo pengen bikin cireng nasi sebenernya ga harus nunggu nasi sisa ya bund, tapi ya gitu rasa2nya ada aja nasi sisa tiap hari, padahal masak nasi ga banyak2 amat

#PejuangGoldenApron3
#CirengNasiBumbuRujak
#Mingguke3
#ResepPart2
#CookpadIndonesia
#CookpadCirebon
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkuknasi
  2. 2 batangbawang daun
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 6 sdmtepung kanji
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtlada
  7. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak utk menggoreng
  10. Bumbu rujak
  11. Asam jawa
  12. Cabe rawit hijau
  13. Gula merah
  14. Garam
  15. Kecap manis
  16. Air panas matang utk merendam asam jawa
  17. Semua takaran bumbu rujak sesuai selera ya

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan Cireng Nasi :

  2. 2

    Dalam wadah, lumatkan nasi dgn uleg2 ga usah terlalu halus, lalu masukan irisan bawang daun, tepung kanji, gula, garam, lada, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan beri sedikit air (sedikit2 aja pemberian airnya) lalu aduk rata sampai adonan bisa dibentuk

  3. 3

    Kalo sudah begini, siapkan sedikit tepung kanji disampaing biar ga lengket ketika dibentuk nanti, bentuk bulat, pipihkan lalu goreng.

  4. 4

    Bahan bumbu Rujak : takaran sesuai selera ya, kalo lebih suka pedas boleh tambah lagi cabenya. Rendam air asam jawa dgn air panas, lalu buang ampasnya, uleg cabe, garam, gula merah

  5. 5

    Jadi satu semua bumbu rujak lalu test rasa.

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamanya HanifYumna
Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90
pada
Cirebon Jawa Barat
엄마의 하니프 와 유므나 😘 내가 요리 좋아해 ㅎㅎ Cookpad buat saya itu ibarat "Diary Masak Online" yg kapanpun saya lupa resep bisa tinggal klik! hehe [#PejuangGoldenApron3][Finish golden apron 3, terima apron 10 juni 2021]
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa