ابتدا برنج را از شب قبل خیس کرده و درون قابلمه به همراه آب میگذاریم تا پخته و له شود

نصف پیمانه زعفران، هل دمکرده،کره و گلاب را افزوده و خوب مخلوط میکنیم

زمانی که به غلظت رسید شکر و زعفران باقی مانده دم کرده را اضافه کرده و مدام هم میزنیم تا ته نگیرد

زمانی که به غلظت مورد نظر رسید میذاریم سرد بشه بعد تو ظرف مورد نظر میریزیم
نوش جان💖🌹