Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh sampai matang. Matang, tiriskan. Kupas kulitnya, sisihkan.
- 2
Cuci bersih usus ayam, marinasi dengan jeruk nipis dan sedikt garam selama 10 menit. Setelah itu cuci bersih lagi, dan rebus 15 menit. Angkat tiriskan.
- 3
Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar, garam, kaldu ayam.
- 4
Panaskan margarin. Tumis hingga harum bumbu halus dan daun salam serta sereh. Lalu masukan 300ml air panas, aduk rata. Masukan gula Jawa, dan kecap. Aduk rata.
- 5
Masukan telur puyuh dan usus ayam. Aduk rata. Kecilkan api, lalu tutup wajan, tunggu hingga air menyusut. Sesekali di aduk ya..
- 6
Air menyusut. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam ungkep bumbu bacem Ayam ungkep bumbu bacem
Praktekin ilmu dari kelas inspirasi bareng mba Alun Rahma ttg food preparation.Food Preparation adalah tehnik menyimpan dan menyiapkan bahan makanan, baik mentah ataupun setengah matang, berupa sayuran, bumbu2, protein nabati dan hewani. Kebetulan tinggal menghitung hari menuju Ramadhan, bikin simpanan olahan setengah matang supaya nantinya tidak menghabiskan banyak waktu di dapur terutama saat menyiapkan hidangan sahur.#Pais_TiasaDihaneutkeun#PejuangGoldenBatikApron#KelasInspirasi#FoodPreparation#MealPrep#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu7 Martian Prasetyani -
Ayam Ungkep Bacem Ayam Ungkep Bacem
#berburucelemekemas #resolusi2019 #AntiRibet #SiapRamadan @fadhilatulip -
Ungkep Ayam Goreng Bacem Ungkep Ayam Goreng Bacem
Sekilas mirip ayam kecap ya😅 tp ini ayam goreng bacem yg sdh d ungkep. Udh lama pingin cobain ayam bacem..lirik² resep cookpad langsug jatuh hati sm resep dr ci Tintin Rayner. Ini resep beneran mudah dan praktis, habis di ungkep bisa smpan d frezer dan tgl goreng saat mau di sajikan,, ini jdi menu #AntiRibet bisa di sajikan saat sahur apa lagi berbuka yg pasti kesukaan keluarga😍Sc: Tintin Rayner#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#Cookpadcommunity_Padang Bunda Nayra -
Ayam Ungkep Bumbu Bacem Ayam Ungkep Bumbu Bacem
Lauk di rmh hari ini ayam + tempe bacem... pagi2 belanja lgsg ungkep nti mendekati Maghrib baru deh digoreng... mantabb 👌 ayam bacem biarpun baru diungkep seperti ini tp udh enak bgt, bumbunya sdh benar2 menyerap sampai ke dlmnya, nti klau mau mkn tinggal goreng atau mau dibakar jg enak bgt tinggal dioles2 sisa bumbu diatasnya trus bakar deh 😘, tp krn lg males ngeluarin grill pan, jd digoreng aja 👍Yg suka baceman ayam+tempe hayu merapat 😍¹⁷⁰⁵¹⁹#berburucelemekemas#resolusi2019#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayamungkepbumbubacem#bydapurdien Dapur Dien -
Ayam Ungkep Bacem (Tanpa Air Kelapa) Ayam Ungkep Bacem (Tanpa Air Kelapa)
Karena bosen ngungkep ayam goreng lengkuas, jadi kita ungkep baceman aja ayamnya. Btw ini gak pake air kelapa ya Bund, tapi pake santan. Kalo gak mau pake santan & gak mau pake air kelapa, boleh banget pake air biasa aja, soalnya kalo Ibuku biasanya jg cuma pake air biasa doang ^^ Astri -
Ayam ungkep Bacem Ayam ungkep Bacem
Masak cepat, enak, sehat. Cocok utk teman lauk tumisan, masakan berkuah, atau hanya disantap dengan sambal lalapan, bahkan hanya dengan nasi hangat. Roslina Hendra -
-
-
Ayam dan Tempe Bacem resep Ibu (Ungkep Ayam dan Tempe) Ayam dan Tempe Bacem resep Ibu (Ungkep Ayam dan Tempe)
Mumpung adek masih di Tangerang, minta tolong masakin bacem ala ibuk.. nostalgia rasanya 😘. Sebelumnya saya sudah pernah upload versi saya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#DiRumahAja Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Ayam Ungkep Bumbu Bacem Ayam Ungkep Bumbu Bacem
paling seneng kalo nyetok ayam ungkep bumbu bacem karena bisa di goreng atau dibakar sewaktu2 dan tinggal bikin sambal dadakan#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
-
45. Bacem Ayam (Ungkep Manis) 45. Bacem Ayam (Ungkep Manis)
Meramaikan khasanah dunia per-ungkep-an 😆Kali ini dibuat bacem tanpa air kelapaTetep enak koq 👍#UngkepanRasaHati#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung Beckty zAzg's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15406171
Komentar