سينابون
كان نفسي فيه جدا وعايزة اكل منه كتير فقررت اعمله لاول مرة في حياتي 😋🥰
الكميه دي عملت ٢٠ واحده كبيرة
سينابون
كان نفسي فيه جدا وعايزة اكل منه كتير فقررت اعمله لاول مرة في حياتي 😋🥰
الكميه دي عملت ٢٠ واحده كبيرة
الخطوات
- 1
هجيب الكوب الاربع لبن وادفيه واحط عليه معلقتين خميرة ومعاقتين سكر واسيبها شويه
- 2
هنزل في بوله بالمكونات الجافه الدقيق والسكر البودر واللبن البودر والبكينج بودر ورشه ملح واقلبهم كويس
- 3
هخفق البيض مع الفانيليا وانزل بيهم عالدقيق واقلب وبعدين اضيف الزبده وتكون سايحه مش سخنه واقلب وانزل باللبن اللي فيه الخميرة وابدا اعجبن فيها ١٥ دقيقه ونغطيها ونسبها ساعه تخمر
- 4
هنفرد العجينه بعد كده بشكل مستطيل وندهن زبده وحط الحشوة سكر وكاكاو وقرفه وانا هنا زودت شويه كاكاو عشان مكنش عندي سكر بني خلطهم مع بعض وفردتها عالعجينه
- 5
نبدا نلف العجينه نبرمها زي الرول كده ونقطعها بخيط عشان تطلع مظبوطه
- 6
نجيب صينيه وعليها ورق زبده ونرص عليها السينابون ونسيبها نص ساعه تاني تخمر
- 7
هدخلها الفرن علي حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقه تقريبا انا فتحت الشوايه ٥ دقايق زياده عشان بحب الوش غامق
- 8
هنعمل الصوص هنضرب كل المكونات كويس السكر واللبن المكثف واللبن والجبنه والزبده لحد مايبقي القوام كريمي ونضيفه عالوش
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)