Sayur Kol ala Nasi Kapau Padang

Keliatannya sederhana, cmn kol dan kacang panjang tapi sayur ini nikmat banget, dan ngga pernah ketinggalan klo pas beli nasi padang, akhirnya bisa bikin sendiri. Thanks resepnya mba @taniahelena ,karena dirumah ngga ada stock cabe merah besar ,saya pk cabe keriting jd warnanya kurang merona, , ijin share yaa mba❤.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost

Nasi padang sangat mudah kita jumpai disetiap sudut kota,akan tetapi nasi padang ada ciri khas tersendiri salah satunya nasi kapau,menu lauknya ada yg beda dari nasi padang pd umumnya,salah satunya kering kentang balado,daging batokok & gulai kol kacang panjang ini,kebetulan drmh lg ngrendang bikin temennya jg biar berasa ala2 nasi kapau☺️#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepRumahan

Masakan sayur favorit anak lanang#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#pekanposbar#sayuruntuksikecil

Akhir-akhir ini aku lagi ngidam banget makan masakan Minang. Disini sih banyak ibu-ibu/bapak-bapak orang Padang yang pinter masak dan bisa beli makanan sama mereka, tapi harus dikirim pake post. Terlebih mereka jual makanannya makin lama makin mahal, karena tau banyak yg ngidam kaya aku ini dan bersedia ngeluarin duit demi memuaskan nafsu 😂Lama-lama kere ya kalo harus beli-beli terus. Lagian makanan kalo dikirim pake pos takutnya ga seger. Jadi aku research banyak banget dan akhirnya dicoba. Ini kali pertama aku bikin dan aku udh puas banget! Ayamnya bisa dilebihin dari 1/2 kg, ini aku pake bahan yg ada di kulkas aja. Toh bakal banyak bgt ini kuahnya, bisa disirem diatas nasi 😍Pokoknya ini resep fool-proof. Dicoba ya, jangan lupa kirim recook ❤️🌶

Source : Dapur Ade @dapurade50Kalau ke RM Kapau pasti ada gulai sayur ini melengkapi berbagai macam lauk yang tersedia. Tidak banyak ngomong pokoknya pecinta nasi padang pasti tau rasanyaa lah yaa hehehe..Sebagai bentuk apresiasi kepada para admin Genk Peda kepengurusan 2020-2021 saya coba cooksnap resepnya Mak Genk mbak Ade. Rasanyaa luar biasaa maak.. serius mirip dengan yang beli di RM akuu sukaa.. terimakasih sudah bersusah payah mengurus gadis- gadis PeDa yaa maak..#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_DapurAde#CookpadCommunity_Malang

08 November 2020Sayur nangka khas Minang ini selalu menemani nasi kapau atau nasi rames di rmh makan Padang.Source : Farhah#JelajahResepNusantara#Cookpadcommunity_surabaya

Lanjut jalan-jalan online sambil kulineran khas Minang, yaitu Gulai Sayur ala RM. Padang alias Sayur Kapau. Tiap makan di RM. Padang pasti selalu diguyur kuah sayur besantan si nasi putihnya atau saat kita beli porsian. Gak pernah bosan sama hidangan yang satu ini. Kalau udah di gulai, mau bahan utamanya daging, ayam, bebek, sayuran udah pasti laziiis 🤩Source : @dhilasina (Instagram)Versi resep aslinya itu hanya menggunakan buncis dan kol. Kalau di resep saya sebelumnya pakai buncis, kol dan nangka muda, nah sekarang saya menggunakan sayuran kacang panjang, kol dan buncis sesuai dengan stok yang ada dirumah. Sayuran yang digunakan bebas ya sesuai selera, kalau mau persis kayak RM. Padang ya dia pakai kacang panjang, kol dan nangka muda. Oke selamat mencoba 🤗#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#KulinerKhasMinang #KulinerKhasPadang#GulaiSayurPadang #MasakanPadang#CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Ngga nyangka ya bisa bikin sendiri di rumah. Mudah banget lagi, mantap rasanya, padahal ngga pake daun kunyit. Jadi berasa lagi makan di RM Kapau. Saya tambah wortel jadi makin ada sayurnya.Source @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14599866-gulai-sayur-ala-kapau?invite_token=HoosreK9WXW9WLPKG9oL6Wab&shared_at=1633872853#CookpadCommunity_Depok

Menakjubkan melihat perjalanan cooksnap di Cookpad, karena kreativitas dan keterbatasan bahan kadang jadi resep yang berbeda. Resep ini awalnya adalah Gulai Kapau khas Bukittinggi, dari Mbak Een @BerandaAqlan, tidak ada lobak singgalang lalu menjadi Gulai ala RM Kapau di tangan Mbak Ade @dapurade50 yang emang jagoan masak. Di-cooksnap Mbak Retno @Kaianiandra, lalu saya cooksnap. Berusaha sesama mungkin sesuai resep sebelumnya. Aslinya menggunakan santan langsung dari kelapa, tapi saya pakai yang instan. Nggak ada cabe merah keriting, saya pakai cabe ijo (warnanya jadi kurang merah ya), lalu jumlah rawit dikurangi (karena takut pedes). Saya ingat selalu pesan Ibu Sisca di ultah Cookpad, jangan berhenti masak hanya karena satu dua bahan tidak ada.Gulai ini ga sulit buatnya, tersisa sampai besoknya masih enak.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_kaianiandra

Cooksnap resepnya mbak @Kaianiandra dengan bahan yang ada aja. Kacang panjang saya ganti dengan buncis. Kemudian saya tambahkan wortel. Bahan dan bumbu lainnya sama. Resep ini saya bintangin. Bakal sering saya masak. Resepnya mbak @dapurade50 yang di cooksnap mbak @Kaianiandra dan sekarang sudah masuk dapur saya.#CookpadCommunity_Depok#CookmemberGenkPeda_Kaianiandra#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur

Buat nasi Padang sdri di rmh buat berbuka puasa bersama, mashaAllah nikmat sekali,di makan bareng2 keluarga tercinta 🤗