Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 125 gramdada ayam fillet
  2. Secukupnyalada, garam
  3. 2 bhbawang putih haluskan
  4. Bumbu sambal :
  5. 5 bhcabe rawit
  6. 2 bhbawang putih
  7. 1 bhjeruk nipis
  8. 1 lbrdaun jeruk
  9. Secukupnyagaram, penyedap & air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih lalu potong ayam kecil2 / dadu. Lalu campurkan dg bawang putih halus, garam, lada secukupnya. Aduk2 & marinasi +- 30 menit

  2. 2

    Tusuk ayam yg sudah di marinasi menjadi beberapa bagian

  3. 3

    Siapkan teflon & balurkan dg margarine, lalu bakar satenya hingga matang

  4. 4

    Bumbu sambalnya : haluskan semua bahan masak dg diberi air sedikit (jgn pakai minyak) masukkan perasan jeruk nipis, daun jeruk, garam, penyedap. Aduk2 & koreksi rasa

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Brily
Brily @brilyanriadi
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Follow IG : brilyanriadi jg. Jgn lupa DM aku yah utk accept 😘 mari berbagi resep
Lebih banyak

Resep Serupa