به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵
  1. نیم کیلوآردبرنج
  2. 5 کیلوشیر
  3. نیم کیلوشکر
  4. نصف قاشق چایخوریپودر هل
  5. نصف لیوانگلاب
  6. زعفران و پودر نارگیل و پودر پسته برای تزیین
  7. آب سه لیوان(اختیاری)

مراحل تهیه

  1. 1

    آب و مقداری شیر و آرد و شکر با هم خوب مخلوط کنید تا هیچ گلوله از آرد نمونه

  2. 2

    بعد به بقیه شیر اضافه کنید
    گلاب اضافه کنید

  3. 3

    اصلا از هم زدنش دست نکشید چون زود ته میگیره و آرد گلوله گلوله میشه
    از ته قابلمه خوب هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسه
    فرنی آماده س

  4. 4

    چندتا نکته هم بگم
    فرنی بعد از سرد شدن یکم سفت میشه پس نذارید خیلی غلیظ بشه
    من آب رو برای این اضافه کردم که شیر رو از لبنیاتی گرفته بودم و غلیظ بود
    اگر دوست داشتید میتونید کمی از شکر بردارید و بجاش نبات اضافه کنید سردی آرد برنج رو میگیره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Khatereh Saremi
Khatereh Saremi @cook_24265892
در

نظرات (5)

حجت حجت
حجت حجت @cook_35741862
سلام عزیز قبول باشه فقط شیر جوشیده بود از قبل یا نه؟

دستورهای مشابه