Saus kacang (Buat Batagor, syomay dll)

Dini Rahayu
Dini Rahayu @dapurtehdini04
Bogor - Pandeglang - Depok - Jakarta

Resepnya simple tapi rasanya eundeus
Cocok untuk batagor, syomay, cilok dll.

Saus kacang (Buat Batagor, syomay dll)

Resepnya simple tapi rasanya eundeus
Cocok untuk batagor, syomay, cilok dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 100 grkacang tanah digoreng
  2. 2 butirbawang putih
  3. 4 buahCabe keriting
  4. 5 buahCabe rawit
  5. 3 sdmGula merah
  6. secukupnyaGaram, penyedap
  7. 250 mlAir
  8. 1 sdmAir asem jawa
  9. 1 sdmmeizena dicairkan dg air sedikit. Untuk mengentalkan
  10. Minyak untuk menumis saus kacang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender kacang tanah yg sudah digoreng dengan bawang putih cabe dan air

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis blenderan kacang. Tambahkan garam, penyedap dan gula merah bubuk. Tambahkan air asam jawa 1 sdm. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

  3. 3

    Terakhir masukan larutan mezena untuk mengentalkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Rahayu
Dini Rahayu @dapurtehdini04
pada
Bogor - Pandeglang - Depok - Jakarta
jangan sampai ada bahan nganggur.. bikin jajanan sehat dan fresh buat paksu dan keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa