شیرو شکر پودر کاکائو و شکلات تخته ای قاطی میکنیم سرگاز میذاریم تا جایی که کمی علیظ بشه و مرتب هم میزنیم نشاسته با دو قاشق شیر سرد قاطی میکنیم بعد به سس شکلاتموم اضافه میکنیم بعد ۵دقیقه ازرو گاز برمیداریم

پتی پور خرد میکنیم تا جایی که پودر نشه فقط بادست به تکه های کوچیک تقسیم میکنیم بعد سس شکلات ۵قاشق کنارمیزاریم و بقیه بهش اضافه میکنیم مخلوط میکنیم زیاد هم نزنین که خمیر نشه بعد رو پلاستیک پهن میکنیم روش گردو خردشده و موز میریریم لول میکنیم روش باز سس شکلات میریزیم بعد داخل پلاستیک میذاریم داخل یخچال تا ۲۰ ساعت تا حاضربشه