Ondol-ondol Ubi Kayu

Rohani Tanjung
Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan
Medan

Pagi-pagi buat camilan untuk teman daring. Camilan murah meriah dan dapat banyak 😊😊😊
#Cookpadcommunity_sumut

Ondol-ondol Ubi Kayu

Pagi-pagi buat camilan untuk teman daring. Camilan murah meriah dan dapat banyak 😊😊😊
#Cookpadcommunity_sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi kayu
  2. 100 gramgula merah iris
  3. 1 sdtgaram
  4. 150 gramkelapa parut
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ubi, kupas dan parut, kemudian peras airnya, jangan terlalu basah.

  2. 2

    Tambahkan parutan kelapa, garam dan vanili, aduk hingga rata

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lalu bentuk seperti mangkok, isikan gula merah secukupnya sekitar 1/2 sdt. Lalu bulatkan adonan agar gula merah tersembunyi di dalam. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ondol-ondol hingga matang, berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan dari mintak. Ondol-ondol siap disajikan. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rohani Tanjung
Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan
pada
Medan
Masaklah Dengan Rasamu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa