مراحل تهیه
- 1
آرد و بیکینگ پودر را ۳بار الک کنید
سفیده تخم مرغ و نصف شکر را بهش اضتفه کنید و باهمزن خوب بزنید
سلفون بکشید و درون یخچال بگذارید - 2
زرده ها و وانیل و نصف دیگر از شکر را اضافه کنید و درحد مخلوط شدن با همزن میزنیم
آب جوش و عسل را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم - 3
مخلوط زرده را در ۳مرحله به سفیده اضافه کنید و باهمزن دستی هم بزنیم
- 4
توی قالب مسطتیل به ابعاد ۳۰×۴۰میریزیم
قالب را درون فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ربع ساعت میگذاریم - 5
وقتی که پخت از فر بیاریدش بیرون و بهش زمان بدید تا خنک بشه
یک حوله نخی نم دار روش بگذارید و با استفاده از حوله کاغذ روغنی را از قالب جدا کنید - 6
حالا باهمون حوله رول کنید و به مدت ۱ساعت بگذارید تا خوب خنک بشه
سپس بازش کنید و بعد بدون حوله دوباره رول کنید - 7
حالا سطحش را خامه کشی و تزیین کنید نوش جان......🤤😍🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت خامه ای
وقتی خودتون تو خونه شیرینی میپزید دیگه میتونید باب میل خودتون خامه و شیرینی رو تنظیم کنید من کم خامه دوس دارم ولی اگه شما بیشتر دوس دارید میتونید بیشتر استفاده کنید⚘#سرآشپز_طلایی
-
-
رولت خامه ای
با سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 ماه مبارک ربیع الاول به همه شما عزیزان تبریک و شاد باش عرض میکنم.🌸🌸🌸به همین مناسبت دیشب این رولت خوشمزه را برای اولین بار درست کردم خیلی درجه یک مثل شیرینی فروشی ها نشد ولی تجربه خوبی بود و هم چنین مورد پسند خانواده عزیزم😀😊😊☺️.من خیلی وقته میخواستم درست کنم و قولش را هم به پسرم داده بودم تا بالاخره قسمت شد و به این مناسبت مبارک درست کردم 💖💖💖#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نون رولت در توستر❤️
❤متاهل و عاشق همسرم❤#سراشپز_طلایی#شیرینی#رولت#شیرینی_تر🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏
-
-
-
رولت خامه ای
رولت خوشمزه با رسپی بانو : *Miss_zahra*👩 با تشکر😍#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#رولت#شیرینی
-
رولت خامه ای
#رولت #رولت_خامه_ای #رولت_خانگی سه سوته 😊توضیح در مورد پخت و اندازه مواد اولیه رولت بدم ... پخت و تهیه رولت یک فرمول در اندازه ی مواد اولیه اش داره تخم مرغ + شکر+ آرد + آب جوش+ عسلیعنی برای هر 1 عدد تخم مرغ /30 گرم شکر و 30 گرم آرد نیاز داریدمقدار آب جوش و عسل یا شربت بار استبرای هر 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری آبجوش جوش و 3 قاشق غذاخوری عسل یا شربت بار لازم است . این فرمول میتونه کار را براتون در انتخاب سینی پخت رولت راحتترکند...حالا برای انتخاب اندازه سینی تون اگر سایز سینتون 20 در 30 باشه با 2 عدد تخم مرغ 60 گرم شکر و 60 گرم آرد ، 2 قاشق غ آبجوش ، 2 قاشق غذاخوری عسل یا شربت بار، وانیل 1/2 قاشق چایخوری استفاده کنید ... و برای سینی 30 در 40 هم 3 عدد تخم مرغ و باقی مواد که راحت با دانستن فرمول رولت راحت میتونید خودتون اندازه ی موادتون رو آماده و پخت کنید.البته اگر دوست داشتید میتونید مقداری از آرد رو بردارید و به همون مقدار نشاسته ذرت بریزید بافت تخته رولتتون رو لطیفتر میکنه... منبع: مهنازبانو65
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات