BOLA - BOLA KENTANG KEJU GORENG

Pauline Tobing
Pauline Tobing @paulinetobing

Awal mula kentang goreng keju dibuat potong panjang seperti kentang goreng di restoran cepat saji pada umum nya, namun karena punya anak kecil yang merasa wow dengan bentuk bola² akhirnya di kreasikan dengan bentuk bulat dan akhirnya baby 2 tahun dan baby 40 tahun ( suami ) ku lahap makan nya - Mama pun happy

BOLA - BOLA KENTANG KEJU GORENG

22 orang berencana membuat resep ini

Awal mula kentang goreng keju dibuat potong panjang seperti kentang goreng di restoran cepat saji pada umum nya, namun karena punya anak kecil yang merasa wow dengan bentuk bola² akhirnya di kreasikan dengan bentuk bulat dan akhirnya baby 2 tahun dan baby 40 tahun ( suami ) ku lahap makan nya - Mama pun happy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
25 buah
  1. 500 gramkentang
  2. 100 GRAMKEJU (PARUT)
  3. 100 gramtepung maizena
  4. secukupnyabawang putih bubuk
  5. SECUKUPNYAOREGANO (OPSIONAL)
  6. secukupnyapenyedap rasa
  7. secukupnyadaun bawang
  8. MINYAK (UNTUK MENGGORENG)
  9. TEPUNG (UNTUK OLESAN SEBELUM DIGORENG)

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    REBUS KENTANG SAMPAI LUNAK, LALU HALUSKAN JANGAN SAMPAI MASIH ADA YANG BERGERINJIL (AGAR TIDAK PECAH SAAT DIBENTUK)

  2. 2

    MASUKAN TEPUNG MAIZENA, IRISAN DAUN BAWANG, OREGANO, KEJU PARUT, BAWANG PUTIH BUBUK, PENYEDAP RASA LALU ADUK AGAR SEMUA BUMBU TERCAMPUR RATA

  3. 3

    SETELAH BUMBU TERCAMPUR RATA, CAMPURKAN DENGAN KENTANG YANG SUDAH DI HALUSKAN, LALU ULENI DENGAN TANGAN AGAR TERCAMPUR RATA SEMUA BAHAN

  4. 4

    SIAP UNTUK DI BENTUK SESUAI SELERA, KALO SAYA DIBENTUK BOLA - BOLA, SETELAH SEMUA ADONAN SUDAH SELESAI DI BENTUK, MASUKAN KE DALAM KULKAS SEBENTAR.
    OLESI DENGAN TEPUNG SEBELUM DI GORENG

  5. 5

    Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan

  6. 6

    SIAP DIHIDANGKAN
    JADI 25 BOLA² (TERGANTUNG BESAR KECILNYA BENTUK YA MOM, KALO AKU LUMAYAN BESAR²)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pauline Tobing
Pauline Tobing @paulinetobing
pada

Komentar

Resep Serupa