Cheesy Potato Balls

silvia novi
silvia novi @SilviaNovi
jakarta selatan

Cemilan darurat yang chessy untuk menemani sekolah online :)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKentang
  2. 100 grMelted Cheese (me: quick melt), potong dadu kecil-kecil
  3. 3 sdmTepung Maizena
  4. 2 sdmSusu Cair
  5. SecukupnyaGaram
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Pelapis:
  8. 100 grTepung roti
  9. 1 butirTelur ukuran kecil, kocok lepas
  10. 100 grTepung Terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong kentang lalu kukus/rebus sampai lunak.
    Selagi panas haluskan kentang. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan garam dan 3 sdm Maizena, uleni sampai rata. Buat bulatan kecil-kecil sesuai selera.

  2. 2

    Potong keju menjadi kotak-kotak kecil. Ambil satu potong kentang, pipihkan dan beri isian keju lalu bulatkan kembali. Baluri kentang dengan tepung terigu sampai rata.

  3. 3

    Setelah kentang dibaluri terigu, celupkan kentang ke dalam kocokan telur, angkat dan terakhir balurkan bola kentang ke dalam tepung roti. Goreng Bola kentang dengan minyak panas dan api sedang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Chessy Potato Balls siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
silvia novi
silvia novi @SilviaNovi
pada
jakarta selatan
Terima kasih sudah berkunjung ke catatancookpad saya dan salam kenal 🙏🙏. Untuk sementara saya sedang tidak aktif, mohon maaf bila tidak membalas komen para sahabat.Terima kasih banyak untuk sahabat cookpad yang telah bekenan memberi 'like', cookmark, cooksnap/recook dan juga foto-foto hasil recook 🙏❤❤Saya masih belajar cooking dan baking sambil mencoba resep-resep baru, terutama resep-resep yang punya sejarah unik. Happy cooking dan baking everyone❤️IG: @snovi1710
Lebih banyak

Komentar (5)

TriLim
TriLim @michimakitchen
Malam mba, mau nanya kalau goreng supaya ngga bocor gmana ya? Tadi saya bikin, saya masukkan kulkas dulu krn blm mau dikonsumsi. Apa karena dingin” lgsg digoreng ya jd bocor, makasih mba 🙏🏻

Resep Serupa