Gulai Ayam & Tahu
🍁 Bismillah,
Hari ini masak Gulai Ayam & Tahu, karena si sulung / kakak lagi pengen makan tahu karena bosen sama ayam, sementara si bungsu / adik pengen makan ayam tapi tidak suka tahu.
Jadi supaya tidak ribet, kita gabungin saja ayam dan tahunya, alhasil semua happy deh 🤩🎉
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CPBali_SeribuKreasiTahu2025
#CPBaliAuthor2025_Elly
#CookpadCommunity_Id
#OlahanTahu
#OlahanAyam
Gulai Ayam & Tahu
🍁 Bismillah,
Hari ini masak Gulai Ayam & Tahu, karena si sulung / kakak lagi pengen makan tahu karena bosen sama ayam, sementara si bungsu / adik pengen makan ayam tapi tidak suka tahu.
Jadi supaya tidak ribet, kita gabungin saja ayam dan tahunya, alhasil semua happy deh 🤩🎉
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CPBali_SeribuKreasiTahu2025
#CPBaliAuthor2025_Elly
#CookpadCommunity_Id
#OlahanTahu
#OlahanAyam
Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam dalam mangkok, tambahkan garam dan kunyit bubuk, remas2, diamkan 5 menit lalu cuci bersih dan tiriskan (note : kalau tidak ada jeruk nipis, langkah ini bisa dipakai untuk mengurangi bau amis ayam). Siapkan semua bahan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kuning keemasan. Masukkan bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas. tumis kembali hingga matang / tanak. Pergunakan api sedang cenderung kecil.
- 3
Selanjutnya masukkan ayam, daun jeruk, daun kunyit dan asam jawa. Tumis sebentar, kemudian tambahkan 200 ml air, aduk rata. Tutup wajan dan masak hingga kuah menyusut (untuk mengeluarkan kaldu ayam)
- 4
Tambahkan 400 ml air dan santan. Bumbui garam, gula, merica, kaldu bubuk, bumbu kambing dan susu bubuk. Aduk terus, perlahan hingga kuah mendidih kembali, supaya santan tidak pecah.
- 5
Masukkan tahu goreng, aduk rata. Koreksi rasa, matikan kompor.
- 6
Tata di wadah, taburi bawang goreng dan siap disajikan. Alhamdulillah 🙏🏼😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam & Tahu Gulai Ayam & Tahu
Habis cuci - cuci baju dan beres-beres rumah, masak yang simpel aja. Karena dikulkas ada sayap ayam dan tahu, akhirnya masak gulai ayam dan tahu.
-
Gulai Ayam dan Tahu Gulai Ayam dan Tahu
Suamiku tuh suka banget sama yang namanya tahu.. Mau dibikin apa aja, masak di campur bahan apa aja asal ada tahunya pasti makannya lahap. 😄 biasanya kalau gulai ayam temennya kentang. Kali ni kentangnya kita ganti tahu.
-
Gulai Ayam Tahu Gulai Ayam Tahu
#PekanPosbar Ramadan minggu terakhir tahun ini adalah hidangan persiapan lebaran. Dan ini gulai ayam ala saya... Saya tambah tahu krn kebetulan msh punya tahu sisa 3 di kulkas.... 😋Source : Neti Yuliasari (dengan modifikasi ala saya)Resep aslinya disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13739838-gulai-ayam-khas-minang?invite_token=a5i1KqbwBYENyHAaoho7gVEw&shared_at=1620512253#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3#minggu49#CookpadCommunity_Jakarta
-
Gulai Ayam Tahu Gulai Ayam Tahu
Bosan dengan masakan ayam itu-itu saja,akhirnya...jadilah gulai ayam tahu🤩 Ternyata gulai ayam tahu ini salah satu kesukaan suamiku. Senangnyaaaa🥰
-
Gulai Ayam Tahu Gulai Ayam Tahu
Calon suami kepengen makan masakanku. Mintanya gulai ayam pakai kentang, tetapi pagi-pagi dikomplek cuma ada jual tahu keliling. Haha, yaudah deh. Pakai tahu juga enak kog ndut ... Coz' Masaknya pakai kasih sayang juga hihiSelamat mencoba ya
-
-
Gulai Ayam Tahu Gulai Ayam Tahu
Gulai ndeso ini adalah salah satu menu mewah pas masa kecil dulu. Enak banget ini... pas manis pedasnya.Gulai ayam tahu ini resepnya ibu. Jaman dulu tiap masak daging apapun selalu ditambah tahu atau tempe. Biar hasilnya jadi banyak. Orang Jawa di desa pada umunya cenderung komunal, kalau masak sengaja dibikin banyak in case ada saudara atau tetangga berkunjung... wkwk
-
Gulai Ayam Tahu Gulai Ayam Tahu
Gulai termantap,kuah gulai rempahnya meresap,gurih,enak banget pakai nasi 💛 #gulaiayam #shabillacooks #BALONChallenge #RempahRempah
-
Gulai Ayam dan Tahu Gulai Ayam dan Tahu
Jangan mudah menyerah, tak ada yang tidak mungkin.#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang
-
Gulai Ayam Tahu Gulai Ayam Tahu
Bosen dengan ayam goreng akhirnya kali ini bikin gulai aja. Aku bikin ala Gulai Padang. Resep dari dapur ayu.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia
-
Gulai ayam dan tahu Gulai ayam dan tahu
Senang sekali bisa ikutan di Balon Challenge karena ada saja tantangannya.Balon Challenge kali ini menggunakan bahan dari kata BALONBahan yg aku pakai untuk challenge ini adalahB : Bawang merah/Bawang putihA : AyamDaaan jadilah gulai Ayam dan tahu#BalonChallenge#BahanBalon#week26
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)