Banana Bread Recommended

Madam'scake
Madam'scake @madamscook
Karanggeneng, Lamongan.

Punya pisang cavendish mateng-mateng dirumah,, dan punya hobi baking yg menggebu-gebu akhirnya nemu resep milik masterchef Luvita Ho, ternyata enak dan cocok di lidah...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 280 grpisang cavendish
  2. 1 buahtelur
  3. 85 grgula pasir
  4. 85 grbrown sugar
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 3/4 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtkayumanis bubuk
  8. 1/2 sdtvanilla bubuk
  9. 190 grtepung pro sedang
  10. 65 mlminyak sayur
  11. Sejumputgaram
  12. Topping
  13. Optionalya, bs chocochip, bisa kismis, bisa jg almond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, baking soda, baking powder, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan pisang dengan garpu.

  3. 3

    Kocok telur dan vanilla bubuk dan garam hingga mengembang pucat.

  4. 4

    Masukkam gula pasir dan brown sugar aduk hingga mengembang pucat, tapi tekstur tidak kental.

  5. 5

    Masukkan tepung dan pure pisang, aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan minyak sayur aduk sampai rata aja, jangan overmix.

  7. 7

    Masukkan kedalam loyang loaf, saya adanya loyang ukuran 22x10cm yg sudah dialasi kertas roti. Taburi topping. Panggang di oven dgn suhu 160° ±60menit. Tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang.

  8. 8

    Keluarkan dari oven, tunggu dingin keluarkan dari cetakan, potong-potong dan siap dinikmati dgn kopi atau teh hangat... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Madam'scake
Madam'scake @madamscook
pada
Karanggeneng, Lamongan.
I don't know who I am... but I love baking !!! 😂
Lebih banyak

Resep Serupa