Bolu Pisang Istimewa

Yetty Suprapto
Yetty Suprapto @yettyfauzi

Jadi ceritanya lagi punya pisang cavendis yang sudah matang banget, eman kalau di buang. Akhirnya dibikin bolu pisang panggang saja. Alhamdulillaaah anak suami suka banget

Bolu Pisang Istimewa

13 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya lagi punya pisang cavendis yang sudah matang banget, eman kalau di buang. Akhirnya dibikin bolu pisang panggang saja. Alhamdulillaaah anak suami suka banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 4 buahPisang Cavendis/Raja/Susu
  2. 200 grmargarin, dicairkan
  3. 300 grGula Pasir
  4. 8 butirtelur
  5. 1 sdmTBM/SP/Ovalet
  6. 500 grTepung Terigu Protein Tinggi
  7. 1 sdmBaking Powder
  8. 1 sdtVanilie
  9. 5 sdmSusu Bubuk
  10. Topping (kismis/keju/chocochip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, lumatkan dan sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, baking powder, vanilie, susu bubuk. Ayak dan sisihkan

  3. 3

    Campur gula pasir, TBM/SP/Ovalet dan telur. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat dan kental

  4. 4

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, kocok dengan kecepatan rendah

  5. 5

    Masukkan campuran tepung terigu yang sudah diayak, aduk pelan dengan spatula sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk dengan spatula sampai rata

  7. 7

    Masukkan ke loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung (saya pakai tulban panggang), taburi dengan topping (saya pakai kismis)

  8. 8

    Panggang dengan api kecil sampai matang

  9. 9

    Bolu panggang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yetty Suprapto
Yetty Suprapto @yettyfauzi
pada

Komentar

Resep Serupa