Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 210 mlair
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaBawang putih
  5. Bahan sambal :
  6. 5 buahCabai rawit
  7. 2 butirGula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAsam Jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan garam kemudian tambahkan air 210 ml dan aduk sampai merata

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka 2 sendok makan kedalam air yang sudah berisi bumbu diatas sampai merata

  3. 3

    Panaskan adonan tepung tapioka yang sudah diaduk dengan air dan bumbu tadi kurang lebih 5 menit sampai mengental

  4. 4

    Apabila adonan sudah mengental seperti lem tuang adonan yang sudah mengental kedalam tepung tapioka sisa yang masih kering dan aduk sampai merata

  5. 5

    Kemudian bentuk adonan bulat bulat lalu pipihkan (jangan terlalu tipis ya)

  6. 6

    Kemudian cireng siap digoreng

  7. 7

    Untuk bumbu sambal nya gampang banget nih sis caranya

  8. 8

    Haluskan cabai garam dan gula merah+ tambahkan asam Jawa kemudian beri air sedikit

  9. 9

    Cireng siap dihidangkan

  10. 10

    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renna
Renna @RennaTriCahyani
pada
instagram@renna.ree
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa