Cilok Bumbu Kacang

MiRa
MiRa @cook_6028958
Malang, Jatim

Sore2 hujan.. tiba2 keinget masih punya tepung tapioka.. langsung lah liat cookpad cari resep cilok kacang.. buatnya mudah gak pake ribet..
Resep asli 250gr.. ku bikin msg2 100gr
Source: @HayatunZakiyah

Cilok Bumbu Kacang

Sore2 hujan.. tiba2 keinget masih punya tepung tapioka.. langsung lah liat cookpad cari resep cilok kacang.. buatnya mudah gak pake ribet..
Resep asli 250gr.. ku bikin msg2 100gr
Source: @HayatunZakiyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
1-2 porsi
  1. 100 grtepung tapioka
  2. 100 grtepung terigu
  3. 100 mlair
  4. Daun bawang
  5. Daun seledri
  6. 3siung/lebih bawang putih (sesuai selera)
  7. secukupnyalada bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Tahu coklat (saya skip)

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Campur tepung tapioka dan tepung terigu dalam wadah, sisihkan

  2. 2

    Masak 100ml air. Haluskan bawang putih.. kemudian masukkan dlm rebusan air berikut lada bubuk. Tunggu hingga bawang putih matang.

  3. 3

    Masukkan air rebusan kedalam campuran tepung.. aduk2 dgn sendok.. kemudian aduk dg tangan hingga kalis dan tercampur rata.

  4. 4

    Pulung2 adonan sampai habis.. gunakan sedikit minyak di tangan agar tdk lengket (sambil memulung adonan masak air secukupnya untuk merebus cilok).

  5. 5

    Masukkan cilok dalam air mendidih. Tunggu hingga mengapung. (Tandanya sdh matang). Tiriskan.

  6. 6

    Cilok siap disajikan sesuai selera...😉 Saya menggunakan bumbu kacang homemade sbg sausnya.. simpel but yummy..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MiRa
MiRa @cook_6028958
pada
Malang, Jatim
Mom of 2 lil boy👶👶Learning by doing 😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa