Resep Ayam Panggang Char Siu dan Nasi Hainan
Cara Membuat
- 1
[Ayam Panggang]
Campur dan aduk merata semua bumbu untuk marinasi ayam.
Lalu masukan ayam, aduk sampai merata ke seluruh bagian ayam.
Diamkan selama 1 jam.Setelah 1 jam, ambil ayam dan panggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 200 derajat.
* Sisa saus bisa dipanaskan menggunakan penggorengan dan nantinya dituangkan ke atas ayam panggang.
Untuk lebih jelasnya, tonton video cara pembuatannya:
https://youtu.be/tHapC75-36o
- 2
[Nasi Hainan]
Cuci beras terlebih dahulu. Beras bisa menggunakan beras biasa atau kalau ada beras Jasmine, aromanya akan tambah sedap.Panaskan penggorengan, tambahkan mentega, bawang putih, jahe dan daun bawang. Aduk sampai aromanya keluar, lalu masukan beras yang sudah dicuci tadi. Diaduk-aduk sampai kering sedikit atau air dari berasnya habis menguap (kurang lebih 3 menit).
Setelah itu masukan campuran beras ke dalam rice cooker.
- 3
Campur air, garam dan kaldu bubuk ayam lalu tuangkan ke dalam rice cooker.
- 4
Setelah semuanya jadi, sajikan nasi dan ayamnya diatas piring.
Tuangkan sausnya dan siap untuk disantap.
Selamat mencoba! Dijamin rasanya uenakk pake banget 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Hainan Ayam Panggang Nasi Hainan Ayam Panggang
Nasi hainan dengan ayam panggang madu bumbu simple dan cara masaknya mudah. Nasinya berasa banget kaldu ayamnya. Ayam panggangnya di dalam lembut dan di luarnya garing. Begitu keluar dari oven Aromanya harum banget.Resep ayam panggang dimodif dari cookpad sis Tina Wu.#GA_TheNextLevel#mulaimisihero_jakarta#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Nasi Hainan Ayam Pangang Nasi Hainan Ayam Pangang
Terinspirasi dari blog mba endang jtt, ayam sisa bikin ayam bumbu rujak kemarin. Ternyata lebih enak dengan ayam kampung, kuah kaldunya ndak amis.
-
Ayam Panggang Char Siu Ayam Panggang Char Siu
Lihat resep di IG,kok kayaknya enak. Tapi lupa beli angkak,hehe..jadi diganti saos tomat. Resep asli tidak pakai saos tomat, kecap asin dan merica, jadi ini resep versi saya sendiri.Rasanya enak, dan habis digadoin anak-anak 😁
-
70. Nasi Hainan & Ayam Panggang 70. Nasi Hainan & Ayam Panggang
Ayam panggang teflon resep adaptasi dari Kak @Jijun_Cook super simple tapi enak banget cocok jadi teman makan nasi hainan.. Di resep nasi hainan yang dulu dimasak tanpa saus tiram, kali ini saya coba pakai saus tiram ternyata makin sedap loh! Cobain deh kalau lagi bosan makan nasi putih :D
-
Ayam panggang charsiu Ayam panggang charsiu
Saya bikin ini sewaktu acara malam tahun baru bersama keluarga saya dan keluarga calon suami pd saat itu , menjadi sajian yg istimewa juga gak malu2in loh ❤ cobain yuk!
-
Nasi Hainan Ayam Panggang (rice cooker) Nasi Hainan Ayam Panggang (rice cooker)
Kemarin siang kami makan di Kopi Scooter Riau Junction Bandung. Aku pesen Nasi Hainan Ayam Panggang, suami pesen Nasi Goreng Bebek Panggang, anak-anak pesen Mie Ayam Jamur dan Hakau, tapi semua pengen Nasi Hainanku 😀😀Dan hari ini suami rekues Nasi Hainan dari home made. Oke, siapa takut 😀Dari sekian banyak resep berseliweran di Google, kayanya resep Donersean Galulen dari Cookpad ini yang paling cocok. Tentu saja kumodif sesuai ketersediaan alat. Biar praktis kupake rice cooker saja, dan ayamnya kupanggang tanpa dibungkus aluminium oil karena gak punya persediaannya di rumah. Tapi tetap saja, hasilnya enaak...#mbantuk_lauksayur #mbantuk_karbo
-
Ayam panggang char-siu Ayam panggang char-siu
Ga sesusah yg dibayangin koq sis 😋 ini saya bikin buat topping mie.
-
-
Ayam panggang charsiew Ayam panggang charsiew
Ayam panggang charsiew ini bisa di jadikan topping bakmie, nasi campur atau jadi lauk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar