Beef Bulgogi

Viani Kitchen 👩‍🍳
Viani Kitchen 👩‍🍳 @viani_kitchen57
Kebumen

Menu idul adha tahun ini moms baru sempet post, ga masak santen-santen korea - koreaan aja 😁 Beef Bulgogi yang dimodifikasi dengan citaras khas nusantara 🤤

Beef Bulgogi

Menu idul adha tahun ini moms baru sempet post, ga masak santen-santen korea - koreaan aja 😁 Beef Bulgogi yang dimodifikasi dengan citaras khas nusantara 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 500 grDaging Sapi (slice tipis)
  2. Bumbu Marinasi :
  3. 75 mlsaus Bulgogi (aku pakai merk Delisaos)
  4. Bumbu lainnya :
  5. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 1 siungbawang bombay (iris)
  7. Bahan lainnya :
  8. Cabai rawit banyaknya sesuai selera (iris - iris)
  9. sesuai seleraDaun kucai
  10. Bijiwijen
  11. 3 sdmMargarin
  12. Secukupnyagaram & gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi daging yang sudah dislice dengan saus bulgogi selama 15-30 menit

  2. 2

    Siapkan pan/ teflon/ wajan juga boleh, lalu lelehkan margarin

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukan daging yang sudah dimarinasi

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap & daging empuk, lalu tambahkan irisan cabai rawit, daun kucai jangan lupa koreksi rasa, tambahkan garam & gula pasir sesuai selera

  5. 5

    Masukan bawang bombay kemudian tumis sampai layu

  6. 6

    Bulgogi siap disajikan, jangan lupa taburi biji wijen ya🥘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Viani Kitchen 👩‍🍳
pada
Kebumen
Masakan rumah full gizi full cinta ❤ mari masak👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa