Ayam kecap pedas

Pipit Susiani
Pipit Susiani @Susiani_pipit15

Hari ini masak ayam kesukaan anak2 bosen dengan ayam bakar kita masak ayam pedas kecap saja 😀

Ayam kecap pedas

Hari ini masak ayam kesukaan anak2 bosen dengan ayam bakar kita masak ayam pedas kecap saja 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
serumah
  1. 1 kgayam potong kecil2
  2. 5 siungbawang putih cincang
  3. 1bawang bombay besar
  4. 5cabe merah besar
  5. 15cabe rawit merah
  6. 2 batangdaun bawang
  7. Bumbu perasa
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaos manis pedas/saos tomat sesuai selera
  11. 1/2 sdtmerica
  12. Sedikitgaram
  13. Bumbu marinase ayam
  14. 3 siungbawang putih parut
  15. 1 sdtGaram
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 1 buahJeruk nipis
  18. 2 sdmmargarin untuk menumis bumbu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam kecil2 cuci dengan jeruk nipis lalu beri bumbu marinase aduk2 diamkan selama 30menit di kulkas

  2. 2

    Setelah 30 menit keluarkan ayam dari kulkas lalu goreng dengan minyak panas sampai mateng tapi jangan terlalu kering angkat dan sisihkan

  3. 3

    Sambil menunggu ayam di goreng kita siapkan smua bumbu lalu kita tumis bawang putih bawang bombay cabai sampai harum masukkan smua bahan perasa aduk2 kasih sedikit air biarkan sampai mendidih lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam tumisan bumbu aduk2 sampai merata

  4. 4

    Setelah kita aduk2 cek rasa terakhir masukkan irisan daun bawang aduk2 cek rasa dan siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pipit Susiani
Pipit Susiani @Susiani_pipit15
pada

Komentar

Resep Serupa