Ayam kecap pedas

Name: Ayam kecap pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 3 siung bawang putih; 6 buah bawang merah; 1 biji jeruk nipis; 1/2 sdt merica bubuk; 10 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah; 200 ml air; 100 ml kecap manis; secukupnya garam & gula

Dapur Popmy_Story @cook_6710803

Surabaya

pengen ayam kecap tapi saya anti manis jadilah bikin kecap pedas ini.

Lebih banyak

Ayam kecap pedas

Dapur Popmy_Story @cook_6710803

Surabaya

pengen ayam kecap tapi saya anti manis jadilah bikin kecap pedas ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgayam
3 siungbawang putih
6 buahbawang merah
1 bijijeruk nipis
1/2 sdtmerica bubuk
10 buahcabe rawit
1 buahcabe merah
200 mlair
100 mlkecap manis
secukupnyagaram & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam
2

Potong sesuai selera,rendam dengan jeruk nipis dan sedikit garam. diamkan 30menit.
3

Haluskan bawang merah,putih dan cabe rawit.Potong cabe merah.
4

Tumis bumbu hingga harum masukkan potongan cabe merah. masukkan ayam dan air.
5

Jika air sisa sedikit masukkan garam,kecap manis,merica bubuk.