Kerang Hijau Saus Padang Simple
-
Iqro' El Hasanah“Makasih resep nya bun,,, makan sdh mau slesai baru kefoto😅” -
Mahya 🌼🌼“Enaaaak kak🙏🏽 terima kasih resepnya” -
Ilona B T Adhitya“Enakkk bangettt..makasih ya mba resep nya” -
Irha harahap“Makasi kak resepnyaa ❤️, enak cocok buat lidah keluargaku 🤗” -
Tri Murtiningsih“Alhamdulilah udah mateng, trimakasih resepnya....rasanya mantap pedas” -
Annisa Sekar“Kerang udang saus padang😋”
Resep untuk per 1/2kg ya moms bukan 1kg.
Porsi untuk 2 orang.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan kerang Hijau di air mengalir
- 2
Peras jeruk nipis/ lemon, aduk kerang dan diamkan selama satu jam
- 3
Setelah di rendam bilas sampai bersih
- 4
Panas kan air sampai mendidih. Tambahkan daun salam Dan daun jeruk
- 5
Masak di api sedang selama 5-7 menit/ sampai kerang sedikit terbuka. Mencegah kerang over cooked Dan lembek. Buang kerang yang tidak terbuka.
- 6
Blender(tambahkan sedikit air) /uleg bumbu halus.
- 7
Tumis bawang Bombay sampai Harum. Masukkan bumbu halus, salam, lengkuas dan sereh. Tumis hingga matang
- 8
Tambahkan Saus Thailand(bisa ganti Saus tomat Dan Saus sambel), saus tiram. Aduk hingga tercampur merata. Tambahkan air.
- 9
Setelah air mendidih masuk kan jagung Yang sudah di belah sesuai selera. Masak sampai jagung matang. Tambahkan kaldu, merica, garam, gula. Tambahkan air maizena aduk sebentar.
- 10
Masukkan kerang Hijau sebentar saja supaya tidak overcook. Angkat Jika kuah sudah mengental.
- 11
Selesai
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Recook dari youtube : bersama stfyaniSendok yg digunakan US measurement (sendok takar untuk kue). Jika pakai sendok makan biasa bisa dikali 2.Misal 1 sdm us measurement : 2 sdm sendok makan biasa.
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Dri pada beli mahal mnding bkin sndri, disini kerang hijau 1kg 23rb 🤭
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
recook resep ini dijamin habisin nasii bund ☺️☺️
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Kali kali makan kerang bumbu saus padang sepuasnya ya gaes.. 😁 soalnya kalau beli itu kurang puas karena porsinya dikit. Hihi... 🙈
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Biar seru makannya bareng2 ya pake daun pisang begini
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Siapa yg gag suka menu ini?Haduuh beneran loh..menu satu ini menu yg paling favorit di rumah.Tau gag sih....kerang sendiri punya kandungan protein hewani yg bisa :1. Membuat Jantung Sehat2. Mengobati Arthritis3. Mengobati Nyeri Sendi4. Manfaat Kerang Hijau untuk Pria, Bantu Tingkatkan Gairah5. Mencegah Anemia6. Menurunkan Risiko Peradangan/Inflamasi7. Menjaga Kesehatan Otak8. Meningkatkan Imunitas9. Manfaat Kerang Hijau untuk Program Hamil10. Manfaat Kerang Hijau untuk Kesuburan11. Menjaga Berat Badan Ideal12. Manfaat Kerang Hijau untuk Perawatan Kulit13. Anti PenuaanTuuh kan, apalagi di musim pandemi dan dibulan Ramadan ini harus makan - makanan yg mencukupi kebutuhan tubuh qta.Yuk cuz aja..Source: @MamihGie#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CoboyDolan#CoboyDolan_Combo#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#UngkepanRasaHati
-
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Saus dengan rasa pedas, manis, gurih ditambah aroma rempah bikin sensasi makan kerang makin nikmat. Bisa juga diganti seafood lain seperti cumi-cumi, udang, hingga kepiting.
-
-
Kerang hijau saus Padang Kerang hijau saus Padang
Di musim lockdown seperti ini beruntung sekali banyak penjual seafood online disekitarku, kali ini coba masak kerang hijau yang eksotis
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
Pengen makan kerang hijau, liat2 fb nemu yang jual .. akhirnya pesen, tp karena dianter min pembelian 2 kg😅.. ya udalah... langsung dimasak aja.. Aku pakai resep Mba AyuAnita Petrisia. Terima kasih ya mba..bumbunya aku bikin banyakan karena kerangnya 2 kg...Inspirasi : AyuAnita Petrisia
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Ini juga resep favorit. Bisa dimakan ramean sekeluarga. Tapi bikin ini sekali2 aja ya soalnya takut kolestrolnya tinggi bahayaa 😂Oh iya, saus padang saya ini agak beda ya soalnya bahan2 nya sedikit agak banyak dibanding resep saus padang biasa dan saya jg pake rempah2.Untuk seafoodnya boleh apa aja, kebetulan kemaren saya pake 2kg seafood (1kg kerang dan 1kg kepiting) nah diresep saya tulis utk ukuran 1kg seafood. Nanti kalau mau bikin lebih atau kurang tinggal disesuaikan saja resepnya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar