Ayam goreng mentega buat anak alergi ayam

Tulisan Suzie
Tulisan Suzie @TulisanSuzie

Anak lagi suka ayam goreng mentega dan alergi ayam yang beli di luar.. Jadi belajar buat sendiri dirumah

Ayam goreng mentega buat anak alergi ayam

Anak lagi suka ayam goreng mentega dan alergi ayam yang beli di luar.. Jadi belajar buat sendiri dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
5 orang
  1. 1/2 ekorayam (potong kecil atau sesuai selera)
  2. 4 sendokmentega (1 buat goreng ayam+3 buat tumis)
  3. 1bawang bombay
  4. 3 siungbawang putih (cacah(
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 1 sdmsaos tomat
  9. secukupnyaLada
  10. 1 sdtGula
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 1Jeruk nipis
  13. 200 mlair matang

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Nah buat anak yang alergi ayam disini intinya: Ayam direbus dengan garam hingga mendidih.. Kemudian buang air busanya dan cuci kembali.
    Kemudian bisa diolah sesuai selera. Hari ini saya buat ayam goreng mentega
    Setelah ayam siap di olah beri garam dan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.

  2. 2

    Siapkan badan. Bawang putih di cincang, iris bawang bombay dan daun bawang

  3. 3

    Setelah 10 menit, goreng ayam hingga matang..
    Goreng ayam dengan minyak goreng dan 1sdm mentega hingga matang. Angkat tiriskan

  4. 4

    Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 3 sdm mentega hingga harum

  5. 5

    Sesudah harum, masukan semua bumbunya (kecap, lada, gula, saos tiram, saos tomat, gula, garam) kecuali daun bawang.
    Tumis semua hingga merata.
    Kemudian masukan ayam dan aduk hingga rata (ayam sdh terlumuri dengan tumisan bumbu)

  6. 6

    Masukan air secukupnya dan masak hingga mengental dan rasa.

    Bila sdh pas siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tulisan Suzie
Tulisan Suzie @TulisanSuzie
pada

Komentar

Resep Serupa