Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, goreng dengan atau tanpa tepung serbaguna smpai matang, lalu sisihkan (kalau sya dengan tepung agar bumbu lebih meresap ke ayam)
- 2
Siapkan bumbu yg dicincang halus bawang putih, bawang merah, bombay, bagian putih daun bawang, bagian hijau iris 1cm
- 3
Tumis bumbu cincang dengan sedkit minyak hingga layu dan harum
- 4
Masukan saus sambel, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, gula, garam, lada, penyedap secukupnya
- 5
Aduk bumbu hingga tercampur merata masukan mentega
- 6
Lalu beri sedikit air, tunggu smpai mendidih lalu masukan tepung meizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air aduk hingga mengental
- 7
Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga rata lalu masukan daun bawang bagian hijau. Siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Resep Asli dari Chef Wilgoz dengan sedikit modif. Baru tau kenapa disebut ayam goreng mentega dari resep ini, karena memang ayamnya memang digoreng dengan mentega bukan menteganya buat tumis bumbu aja. Jadi sebelum2nya ini aku salah cara masaknya.. 😆
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam itu memang pelarian terbaik kalo udah ngga tau lagi mau masak apa ya. Mudah di beli, mudah di olah 😂Sc: Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_Hayam
-
-
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Perta kali coba buat, mayanlah nambah variasi masak ayam. Masih perlu perbaikan menurutku. Yang punya saran, silahkan komen ya mom.. terima kasih.. 🤗
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Resep ayam goreng mentega dari Pawonku, dengan empat saus, saya modifikasi ayamnya ditepung disesuaikan selera rumah. Enak ada agak sedikit garing, manis asin rasanya😍#PejuangGoldenApron2#MasakItuMenyenangkan#CookpadCommunity_TangerangSelatan#BelanjaIdediPasarCookpad
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Sebelumnya pernah bikin ayam goreng mentega dgn versi pakai tepung. Skrg coba buat yg tanpa tepung. Hasilnya sama-sama enak. Cocok untuk menu berbuka puasa~ Selamat mencoba 💕#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang
-
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Menu paling aman semua suka, buatnya juga gampang.Di rumah sekarang sudah jarang pakai minyak goreng semenjak ada air fryer, jadi di resep ayam goreng mentega ini ayamnya kita goreng dulu di air fryer.
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Hari ini masak ayam goreng mentega buat makan siang pake resepnya chef ade koerniawan liat di youtube😍Ini pertama kali aku coba goreng ayamnya 2x.Hasilnya tenyata crispy nya lebih awet 💗#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
kepengen makan ayam goreng mentega yang di Solaria tapi males jalan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15422294
Komentar