Bolu Pisang

UmSu
UmSu @Ummi_Susan

Ini resep bolu pisang favorite aku

Bolu Pisang

17 orang berencana membuat resep ini

Ini resep bolu pisang favorite aku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 3 buahpisang uk.sedang (haluskan)
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 1 butirkuning telur
  4. 100 gramterigu serbaguna
  5. 75 gramgula pasir (me: 50 gr gula pasir + 25 gr gula palem)
  6. 50 grammargarin (lelehkan)
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtbaking soda
  9. 1/4 sdtkayu manis bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok telur & gula dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit

  2. 2

    Masukkan pisang yg sudah dihaluskan, lalu lanjut kocok hingga kental berjejak

  3. 3

    Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukkan tepung, baking powder, baking soda & kayumanis bubuk (asal tercampur rata, tdk boleh terlalu lama)

  4. 4

    Masukkan margarin cair & aduk dgn spatula

  5. 5

    Masukkan adonan dalam cetakan, lalu panggang dgn suhu 180 selama 35 menit. Untuk pemberian topping bisa dilakukan setelah bagian atas bolu agak mengeras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmSu
UmSu @Ummi_Susan
pada
Hobi banget memasak & bereksperimen dgn resep2 baru. Sampai akhirnya membuka usaha kue home made kecil2an
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa